去外交部，跑去做生意。
他们看来，做生意哪里有单位工作体面稳定？
他们还觉得佟雪绿肯定会后悔，没想到她不仅没后悔，还当起了老板。
更没想到她出的工资比单位点都不差。
“雪绿，你这么工资不怕亏本吗？”蒋白卉问道。
佟雪绿：“我既然敢出这个工资，盈亏然由我己负责。”
她对己的厨艺很有信心，对未来济的发展更有信心。
当初她能让东风饭店起死回生，现她也能让新的店铺红火起来。
众人看她信誓旦旦的样子便没再劝说，答应回头问问家里有没有亲戚要来做。
其佟雪绿看来，理想的状态是不要招熟人的亲戚。
亲戚做事会有很麻烦，可现没有招聘渠道，二来没有私人企业招过人，她只能通过这种渠道。
把消息散布出去后，很快就有消息了。
大家传来传去，终过来面试的人居然有二十来人。
佟雪绿学校的店铺面试他们。
面试时她借用了中医的“望问闻切”。
望，就是量他们的扮是否整齐干净，指甲缝有没有脏东西，头发耳朵有没有清洗干净。
做餐饮这个行业，卫生是重要的，其他人意不意她不知道，她这里如果卫生不过关，她第个pass。
就这关去掉了五六人，只剩下十五人。
问，除了问以往的工作历，还有他们擅的东西，眼飘忽的不要，说话前后不搭的不要，油腻猥琐的不要。
于是这样又去掉了三四人。
闻，就是闻他们有没有口臭，身上有没有异味，以初步判断他们身上有没有病，回头要入职，她还会要求他们去做体检。
这个又去掉两人。
后个切跟中医的切不太样，是让他们切菜。
要做餐饮这行业，如果连菜刀都不会拿，她可没耐心让他们头始学起。
终留下五人。
这五人中，有个是蒋白卉的亲戚，其他四个是其他专业同学的亲戚。
蒋白卉的亲戚是个二十来岁的年轻人，相不错，干干净净的，并没有因为她和蒋白卉的关系就洋洋得意。
对于这点佟雪绿很是满意。
因为郭春玉那边还没有给她回复，于是她没有给五个人做具体的安排，只让他们把联系方式留下来，说回头会通知他们。
面试完后回到家，她就看到郭春玉和郭卫平两姐弟大厅坐等她。
看到她回来，郭春玉连忙笑站起来：“佟理你回来了？”
佟雪