第167章 打糍粑(4 / 4)

八月十五,中秋节,是中国最重要的传统节日之一,仅次于春节。

在这一天,全家人团聚在一起,赏月、品酒、吃月饼,共享天伦之乐。

不过,在蜀地人看来,看月亮吃月饼并非中秋必备。

聚众打糍粑,才是必不可少的最隆重的庆祝方式。

糍粑圆圆的、团团的,象征着团圆、团聚、团结。

蒸糯米的蒸笼是圆的,打糍粑的石臼也是圆的,所以吃糍粑寓意着团团圆圆、吉祥如意。

每年八月十五前几天,大家就开始筹备打糍粑。

提前泡上新糯米,提前把石臼洗干净,把藏着的木槌、簸箕洗净晾干。

这几年,村里各种事情多,粮食也紧张,主事的人也不上心,一直没组织打过糍粑。

宋建国当了队长后,一心想让大家过个好节,就操持起这件事。

宋阳赶到皂角树场子时,看到大部分村民都在,吵吵嚷嚷的,一个比一个声音大,十分热闹。

四口大铁锅里煮着羊肉,是王宏康和甄应全两人负责翻搅和添柴,热气腾腾。

场子中心放着六个洗干净的大石臼,四五个壮年围着一个,提着木槌等候,他们是“打手”,站在石臼边一边抽烟一边闲聊。

大方桌已经从附近村民家里抬出来,摆在石臼旁边,干净的竹簸箕也早已备好。

宋阳来得正是时候,等糯米蒸熟,就可以开始打糍粑了。

他转了一圈,找到和宋军蹲在一起聊天的王岳,把提着的月饼递给他。

“给我月饼干嘛?”王岳有些疑惑地看着宋阳。

“不知道今天过节啊,你说给你月饼干嘛?”

宋阳笑着说:“一年难得吃一次,赶紧拿回家,给叔叔、阿姨尝尝。”

“我发现你越来越客气了,我都没想到这些!”

话虽这么说,他还是爽快地接过,然后往家里走去。

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