,您连猪下水都能做得这么好吃!还有这豆腐,我以前怎么没见过?回头我得跟少主好好说说,让他也来尝尝您的手艺!”
江茉笑着递过一杯花茶。
“慢点吃,锅里还有很多。豆腐是用黄豆做的,做法不难,桃源居会常做,喜欢吃随时来。猪大肠只要处理得当,也是难得的美味,扔了多可惜。”
田七连连点头,接过花茶,一边喝一边感慨。
“江老板说得是!以前是我有眼不识泰山,以后谁再说猪下水不好吃,我第一个跟他急!”
他不做饭,只知道猪下水是人人厌弃的,通常屠户都喂给自家养的狗。
谁知这头一回吃,就把他眉毛香掉了。
邻桌宋嘉宁也得了小半碗大肠炖豆腐。
她捧着自己的碗,吃得眉开眼笑,时不时还瞟一眼田七,小声跟鸢尾嘀咕:“你看他,吃得多香,刚才还说不好吃呢!”
鸢尾忍着笑,轻轻点了点她的额头:“还说别人,你开始吃的时候不也这样?”
宋嘉宁不吱声,闷头干饭。
田七喝了口花茶,身心舒畅,品了又品。
“这茶味道是不错,可惜还是不如酒来的过瘾!”
他摇了摇自己的酒葫芦,忽然想到在京城见过的桃花酿。
他喜欢烈酒,桃花酿一般是文人雅客或后宅贵夫人们钟爱的,他没尝过。
“若是能将花香与酒结合起来,定然也不错。”田七随口一道。