夹馍放进嘴里,哆啰细品起滋味。依稀感觉,曾吃过类似的东西。眼球滴溜转,它寻思着……
咦?
我想起来啦
“与炒肝有些像呀。”
哆啰的脑海中闪过一碗黏糊糊的浆状物。
黄慕松点了点头,
赞同道:“焖子的做法类似炒肝。主要成分是淀粉,区别在于,炒肝的原料是大肠配猪肝;焖子用驴肉汤熬制。炒肝是喝的;焖子要熬脱水,凝固成胶状,冷鲜放置增强口感。”
方才,在熏肉店买早餐。
明厨亮灶,正巧目睹焖子的制作过程。
如果doro们喜欢吃,
回家之后可以自己做!
他已经掌握烹饪焖子的方法。
听小松哥描述,苏清瑶模仿着,做出一份更美观的夹馍。
焖子配咸菜,
咬一口……
唔!
“像是吃肥肉。”
苏清瑶仿佛对油膘过敏,类似口感令她本能想吐,细细咀嚼又觉得没那么难以接受。
焖子,主要成分是淀粉,驴肉辅味。
碳水营养是她比较喜欢的。
不过还是少吃吧!
吃掉一份夹馍,苏清瑶半饱了,喝豆浆漱口。
剩余的小块焖子被多萝西紧盯住。
趁人照顾着哆啰时
多萝西眼疾手快给自己制作出焖子夹馍。
第一口没吃出应有的美味,
它不甘心!
这回必须尝出滋味来。
怀揣着执念,多萝西细嚼慢咽,小脑袋瓜顿时嗡嗡作响。
太,太油腻啦……
并不是焖子不好吃,
相反,香喷喷的味道挺不错,似肉非肉。
唯独油腻口感不易接受!
多萝西晕晕乎乎地吃掉了焖子夹馍,嘀咕道:“如果能制作出哦润吉焖子,绝对非常美味。憨货,你说是不是?”
哦润吉焖子……
好主意!
哆啰频频点头表示很可行。
“人~”
“以后做哦润吉焖子,我和多萝西拿出去售卖,应该会赚到钱吧?”
瞳孔溢出期待,哆啰轻挠着人的胳膊,询问。
黄慕松不愿打击两只小家伙。
焖子,地方美食,意味着仅限当地人爱吃。
离开冀省,吃焖子的人,太少了。
何况是经过改良的哦润吉焖子?
既抓不住原本受众的口味,更吸引不到新人群来尝试。
毕竟人类并不会像doro们似的过