油、鱼皮、鱼软骨、鱼肉、鱼肚、鱼脑、鱼标本等9大类100多个品种。
我国鼓励对鲨鱼的整体利用，禁止对鲨鱼的局部利用，如果出现违法行为，将被查处。
有为家族打理水产品生意的受访者，告诉视频主，从小看着父亲和兄弟为鲨鱼加工忙活，用的都是人家“不要”的东西。
尽管目前销售情况没有受到影响，但行业形象受损是肯定的。
视频主针对这个问题，还询问了水产有关专家，各方面专家经过缜密调查，披露了这样一个基本事实，那就是中国沿海渔民从来就没有专门捕捞鲨鱼的习惯和传统。
国家也坚决反对这样的行为。
只是偶尔在捕捞作业时，偶然捕到鲨鱼，数量极少，都是兼捕所得，更不存在国家专门捕鲨鱼的行业和组织。
因为这类偶尔捕到的鲨鱼不可能再存活，不利用也是资源的浪费。
但是ngo组织通过明星效应，特别运用中国自己的明星做宣传，给世界的感觉就是鲨鱼灭绝，都是中国人的错，是因为中国人喜欢吃鱼翅造成的。
从那时直到现在，再到网络上出现的一组图片，让中国人时刻产生强烈的负罪感。
最后。
作为“理中客”，理智、中立、客观的评价必不可少。
有句话叫做，谁污染，谁治理。
“鱼翅”消费主要是富人，富人更应该为环保做出贡献和承担责任，而不是盯着穷人，教育穷人，洗脑穷人。
同时中国也不是鲨鱼主要捕杀国，只是加工国。
所以普通人安安稳稳过自己的生活就好，不要接受这种洗脑，背上保护环境的大锅。