“月儿。”
“周姐姐”莫月快两步凑了上去:
“我刚刚在河里边抓了几条鱼,这鱼得现在就煮不能放,我给你拿过来弄弄。”
像是怕她说什么,不等她回答转身就去了灶房,看着灶里面还温着,才发现她午饭还没吃,周瑾这时已经跟了进来说道:
“正巧婆婆没在家,我午饭还没吃呢。”
“周婆婆去哪里了吗?”莫月只是问,心里想着难道又去了临江县。
周瑾已经坐在灶台下边,拿着火钳挑拉一下火堆,扔了一把干草进去,马上火焰就复燃了,一边回答:
“早上就去了连山谷,我估着也该回来,一直没见着人。”
莫月抓住字眼,连山谷?
这山谷里面到底有啥,一个两个都想往里边跑。
想着也就直接开口问道:“周婆婆去山谷里边干什么?”
“找那些药草”说着又觉得不够明白,解释道:“最近,我身体里的毒越发凌冽,婆婆去山谷里边帮我找药。”
“是之前说的那些毒吗?”莫月问完就有些后悔,不然还能是哪里的。
周瑾有些不愿意谈论这事,回了一个嗯,没再开口。
第30章
莫月有些想扇自己嘴巴,问的都是些什么啊,还有上午的事情,这一天都干了些什么。
再也不好挑起话题,乖乖做饭。
将草鱼去鳞、去内脏、去鳃,仔细清洗干净后,熟练地片下鱼肉,切成半透明薄片。再用姜片和一小撮盐一起轻轻抓匀腌制,让鱼肉更加滑嫩。倒入适量的豆油,待油温升至七成热时,先下姜蒜辣椒爆香,随后加入切好的酸萝卜,快速翻炒,让萝卜的酸香与辣味充分融合。
再加入适量的清水,拿了一包之前做的料理包一起放里面。大火烧开后转小火慢炖,让萝卜的酸味充分释放到汤中,先下鱼头鱼骨再煮上一小会儿,等酸汤滚得差不多,将腌制好的鱼片一片一片地放入酸汤中,待鱼片变色后,用铲子轻轻推散,起锅装盘。
刚出锅,周婆子的声音就从外传来:
“闻这味道就知道莫月过来了。”
周婆子自从受伤之后,看她的态度那是越来越满意,本来就是个爱憎分明的人,在莫月眼里哪里还有什么性格古怪,完全是个慈祥的老太太。
盘里的鱼色香味俱全,莫月去碗柜里拿了三副碗筷,中午在家没吃多少,现在也有些饿,刚好陪着两婆孙一起吃点。
周婆子已经回来,莫月也不好开口跟周瑾聊什么,三人就吃这一个菜,莫月习惯照顾人,