然后将嫩竹笋切成薄片，放进煮腊肉的水里焯一分钟左右——新鲜的竹笋，不能直接吃，必须焯水去涩，否则口感太差。
竹笋好了之后捞起来，沥干水分放在一边备用。
一切就绪，付拾一就将锅里废水舀出来，刷锅，重新放井水进去烧开水。
然后，再舀出一瓢白面，开始在案板上和面擀面。
到了这一个步骤，她就不急了。
方良一直帮她看火，这会儿都快流出哈喇子：“付小娘子，咱们什么时候开饭啊？”
付拾一也饿得前胸贴后背，所以深深明白方良感受：“就看你家郎君快慢了。”
李长博他们一来，她就立刻炒菜煮面。
付拾一这头刚将面条切好，李长博他们三个就神清气爽的来了。
方良欢喜得眼睛都亮了。
付拾一搬过来之前，就让人做了开放式厨房，准备日后开饭馆用。
所以这会儿，李长博他们坐在那儿，就能看见付拾一的动作。闻到锅里飘出来的味道。
李长博也不是空手来的，他带了一坛去岁酿的桂花酒。
桂花酒度数很低，和米酒差不多，充其量算个饮料，除了小孩子，人人都能来两杯。
徐双鱼抽着鼻子，拉长了脖子：“付小娘子，好香啊！”
付拾一抿嘴乐：“一刻钟后开饭。”
两个锅，一个煮面，一个炒菜，正好。