n>肖亦骁这款酒以百加得黑朗姆酒为基底,搭配口感清爽的龙舌兰以及君度力娇酒。
肖亦骁其中以薄荷苦精作为点缀,微微辛辣的前调如同夜晚街头的霓虹灯。
肖亦骁收尾时我加入了几滴石榴汁,不仅调和了颜色,同时也大幅度提升了味道的层次感。
肖亦骁酸甜的尾韵象征着清晨醒来时的清爽,活在这繁华的大都市中总有酸甜交织,让人游走在冷与暖之间。
肖亦骁正如我印象中的燕城,喧嚣中总有宁静的力量流淌。
YAN,燕,宴。在他的潜意识里,燕城几乎是要和孟宴臣划等号的。
不仅仅是因为他家大业大,提到燕城就要提一嘴国坤,更是因为燕城的安静与繁华,都像极了孟宴臣。
孟宴臣也是那样一个矜贵的、安静的人。
可是他的灵魂却又繁华得要命,举手投足间都是华丽的象征,温润如玉,君子端方。
然而那些繁华却从来不会外溢,丝毫不张扬。
正如同孟宴臣的名字,宴臣,天生就该让所有的权利为他俯首称臣。
听着肖亦骁的介绍,评委们也纷纷点头,若有所思一般把酒液倒入杯中,随后品鉴起来。
入口时的那抹微苦带来一种张力,但很快又被果香柔化。
尾调是冲突的、有点不和谐的石榴酸甜,但很快便没入口腔中,让人遗忘了前调的苦涩,舌尖只剩下无尽的回甘。
评委们纷纷称赞这杯酒,而灯光落在肖亦骁身上却不显得张扬。温暖的顶光衬得他的身姿挺拔,沉稳又从容。
评委评委点评完之后就是观众品鉴环节。调酒师会向观众介绍作品。
这种互动可以让观赛者更直观地了解每款酒的特色和创作思路。只不过这个环节的交流时间较短,因为调酒师通常要忙于调制。
观众品鉴环节提供的鸡尾酒通常是比赛中的几款获奖或得分较高的作品
。因为调酒数量有限,观众的品鉴样品通常只是一小口,用于体验而非饮用过量。