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天野草莓OS：终于，加赛开始了。
天野草莓OS：安堂和零次进行羊角面胚的制作比赛。
天野草莓而他们各自的家人也早就已经守候在电视前，看着他们各自的表现。
天野草莓安堂还是选择了红豆，看来还是选择了和风。
天野草莓OS：花房和天王寺会长进行浆面胚的杏仁饼的对决。
天野草莓天王寺麻里选择的是意式面浆，而花房选择了法式面胚。
同时花房向咖啡解释了意大利神面浆和法式面浆的不同点。
意大利食品将要加热成型后会更硬，而法式面浆则是不加热，直接加入砂糖烤制，完成后会更加顺滑。
OS：坚野和海棠进行奶油面胚的对决。
天野草莓OS：奶油面胚的比赛肩也如预料使用巴黎式的奶油面胚使用不同的奶油决一胜负。
而海棠学长选择了杏仁糖分和我巧克力的奶油。
但是其实坚野真还没有决定好要使用什么样的奶油，最后还是在她姐姐的提醒下想起了在第一次比赛中还是凭借和风胜出的，而且在评委中还有两个日本人，所以选择了使用和风奶油。
当然，中间还出现了一点点小插曲，就是大小姐想雅进行自我介绍的时候，被她一下推开了。
而另一边的草莓正陷入十分的煎熬之中。
他和香草一个人和一个精灵全部都是苦着脸。
天野草莓OS：奶奶，派面胚比赛，我的对手竟然是…………
天野草莓OS：我的姐姐 天野柚
天野草莓草莓十分沮丧，叹了一口气，毕竟姐姐在他眼里就是不可跨过的高山。
天野草莓而这个沮丧，在他看见了柚子在使用折叠法的时候，更加陷入了沉思。
天野草莓“将奶油放在了外面，是选择用折叠法吗？”
天野草莓OS：说起来以前奶奶