119、先生(4 / 8)

头衔可从来不是玩笑话。”

“那你是觉得你师父不如这老头?”桑虞立刻反问。

刘全福摆摆手:“我不是这个意思,算了,等你吃到你就知道了!”

有些美食,已经好吃到超乎人味蕾的体验,只教人一吃,就只能说出一个“好”字。

程芫华有这样的水平,美食协会众位大厨的拿手菜也有这个水平,还有赵老爷子……

他和程芫华一样,只要他们做的,就是好吃的。

桑虞对程芫华是无脑迷,也因此,他觉得全天下没人比得上程芫华。

事实上,赵老爷子走到今天,自然也有他可怕实力的。

桑虞正不以为意,这时候,赵老爷子动刀了,众人立刻目瞪口呆地看过去。

这就是程芫华回来的时候,看见的一幕。

赵老爷子正一脸高傲的在做饺子馅儿,程记美食店的众人一脸惊叹。

可不是,他们见过不少大厨的手艺,其中刀工最精巧的,还属刘全福的爸爸刘锦荣,他们苏菜,就讲究精致。

那刀工,他们现在还觉得记忆深刻。

程芫华现在的刀工也已经炉火纯青,基本上要赶上刘锦荣了。

可现在,又出现一个赵老爷子。

这位别看年纪大,手上可有力了,剁馅的时候,剁得飞起,刀非常快,仿佛都成了影子,很快肉馅就剁好了,速度非常快,而且肉沫均匀,没有哪一颗要粗一些。

几乎是一模一样,可比机器绞出来了,好了万倍。

馅美。

是的,馅美,一个肉

馅,竟然就让他们看出了美。

这还不算,赵老爷子处理鱼肉就更加可怕的了,两根指头一抹过去后,菜刀在手上转了个圈,立刻快成幻影,一片片薄如蝉翼的鱼片就落在旁边的盘子里,排布整齐。

这功夫,程芫华和莫元,都还差几分火候。

莫元在旁边揉面,赵老爷子继续处理其他食材,每样都看得他们惊叹。

程芫华走过去,在板凳上坐下,也跟着看了起来。

不得不说,赵老爷子这手艺,没话说的。

刘全福他们注意到程芫华回来了,也只是打了声招呼,就继续看向赵老爷子。

程芫华一边看着,一边压低声音问道:“这是怎么回事?”

刘全福偏头解释:“桑虞和赵老爷子对上了,对方吃了饺子之后,要露一手。”

程芫华:“……”

她对此没有发表看法,只是一脸无奈地继续看。

赵老爷子是当今厨艺界第一人,当

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