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第四十一章一展厨艺(3 / 3)

苏安希忍不住捂着脸:“哇!这简直是太好吃了,小卫你也太厉害了吧!”

大姐尝了一口酱汁,怔怔的说:“我以前在米其林餐厅里面吃饭,都没尝到过这种味道,你这道菜是怎么做的?为什么它的香气会这么浓郁,而且最奇怪的是,入口还很清淡。完全不会给人一种很难以下咽,很腻的感觉。”

卫夏笑着说:“这道菜里面加入了香料,牛肉也是在烤制过后再淋上酱汁,并没有和酱汁一起炖煮。在烤的过程中,所有的肉汁都会被锁在肉里面,当你吃的时候就会像泉水一样涌进你的嘴巴里。自然味道就会很好了。”

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