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第三十四章: 告别(3 / 4)

及的鲜美。

这种感觉,就好像一道菜里面,每一片肉,都好像是经过单独料理出来的一样,让人吃的直流口水。

这时,赵客刀锋一摆,将切好的芹菜投入锅里,原本只是浓烈的肉香,可没多久,香味中更多出另一种变化,仿佛在赵客投入芹菜粒后,这道菜的味道就变得更多元化起来。

“砰!”

一道简单的红烧三鲜翠,被赵客摆上餐盘,赵客用心将餐盘上不规则的汤汁擦掉,保证这道菜的品相。

“不用看了,这是给你们的做的早餐,都进来尝尝吧。”

赵客没看门外那些人的神情,开始专注的收拾战场,擦去菜墩上的水迹,整理好厨房。

几人相视一眼,不知道谁先迈上一步,顿时后面几人再也受不了这阵香味的诱惑,纷纷冲进来,拿起自己试菜的碗筷,开始品尝起来。

赵客一共做了三道菜,除了那道三仙翠、还有清炒花肝、酱香排骨。

“香!”

王厨子夹起一片肉片放在嘴里仔细的尝,肥腻的嘴唇上下嚼动,吃的口水直流,张嘴就吐出一个字。

厨房里安静一片,半响没人在吱声,只有筷子和碗碟的碰撞声,以及吃东西出的声响。

没人顾得上说话,每个人吃的都移不开嘴。

“赵哥,你究竟是有什么秘诀啊,怎么做出来的菜味道,这么好。”终于有一名厨子抽出空,头也不回的喊上一句后,就继续开始加入抢菜的行列中。

“秘诀!”

赵客眯着眼睛,轻轻擦洗着手上的菜刀,笑道:“其实做菜,没什么秘诀,只要你们足够的用心,这话不是敷衍你们,我已经说过很多场次了,今天再说一次好了。”

所有人闻言,默默放下筷子,将目光看向赵客。

“做菜真的很需要用心,从油的温度开始,你就要找到那种属于你的感觉,烹饪过程中,锅里的温度,食材的变化,在加入油盐酱醋后所产生的味道,只要你用心,找到那种属于你的感觉,即便是一样的食材,你也能做出令人惊艳的味道。”

赵客说完,不知道什么时候,赵客已经用干净的软布,擦去刀锋上的水珠,将那柄做菜的菜刀重新放回刀具箱内。

同时赵客身上那身厨师袍,也被赵客换了下来,他目光看向眼前的同僚,笑道:“这段时间,在这里打扰了,这是我给你们做的最后一道菜。”

“啊!”

众人一愣,这才反应过来,没想到赵客会是用这样的方式,向他们告别。

“赵哥,您是我亲哥,您可别走啊。”

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