第一次做这个东西，苏晓婉也有点把握不住。火不能太大，不能弄破鸭子皮。蒸了大概二十分钟，苏晓婉觉得差不多了。
配菜本来就是半熟的，主要是要蒸熟肚子里的米。这平时做米饭，二十分钟也就够了。
取出鸭子晾了一会，等皮稍微干一点，就给鸭子全身抹上酱油。然后放进了烧热的油锅里。
“噼里啪啦”的声音一出来，香味比之前更加浓郁了。
苏晓婉不停的用勺子把热油浇在鸭子身上，鸭子身上很快就变了颜色，皮也变得脆起来。
张大山和小晗还有王长庚几乎是同时进门。
“娘亲，好香啊。”
苏晓婉回头冲他们笑了笑，“你们先坐，我这马上就好了。”
“真的好香啊。做的什么东西？”
“这个叫……”这东西其实就叫糯米鸭，但是有点不太好听。
苏晓婉灵机一动，“叫福袋鸭。”