们上午钓的鱼都被从肚子剖开，背部连接着，腌制了一下午，已经入味了。
挑掉上面的葱姜，抖落水分，夹在夹子上备用。
那些生蚝、牡蛎什么的都带可以带壳烤，壳本身就是个传热介质。
和茄子一样，这东西都得用蒜蓉一起烤才叫香。
雪莉手持菜刀，在厨房里“乒乒乓乓”地剁出一盆蒜蓉，用油炒了一下，蒜香扑鼻。
大蒜可是好东西，消毒的。
烧烤必不可少的当然还有羊肉串，在烧烤摊子上吃的羊肉串一点点大，还不够塞牙缝的，一串八块钱，再有钱也舍不得照爽了吃。
她们自己买的羊肉，切的老大，跟红烧肉块一样大，也是一块瘦肉一块肥肉，这样吃起来才叫过瘾。
当然，主题还是海鲜为主，其他的就是调个口。
人多力量大，四人齐心协力，没用到半个小时，所有的烤串的都准备完毕。
忙碌了一天的吕师傅，开始准备起今天的晚餐，海鲜bbq。（未完待续）