第69章 林墨是你朋友吗?(2 / 3)

建设。

林墨摆了摆手说,“让我来吧,先放着,你们做其他的。”

说着,林墨放了水,先将这些虾给泡起来。

而林墨自己则是在剁蒜蓉。

不止生蚝要用蒜蓉,例如烤茄子什么的也要蒜蓉。

那几个女生一边在串着香肠和肉丸子,一边看着林墨在旁边切着蒜头。

谢雨灵就正对着林墨的后背,她一边穿,一边看着林墨在剁蒜蓉。

那两个女生忍不住开口询问。

“那个叫林墨的是你男朋友吗?”

太直白了,但现在家里没有大人,大家说话就放开了很多。

谢雨灵闻言也忍不住一愣,当即收回了看向林墨的目光。

“只是朋友而已。”

她面无表情地穿着串,另外两个女孩也拿不准,但大概都猜到什么。

另外几个男生见女生能搭讪了,其中一个男生便忍不住问道:“所以你们是同学吗?”

“嗯,是同学,都在广八中学。”

广八中学啊。

这可是重点高中啊,一个个男生相视一眼,顿时熄了继续往下搭讪的想法。

反倒是女生忍不住说道:“那你和他的成绩都很好吧。”

“他比我厉害。”谢雨灵想起林墨的奥数无敌的样子。

如果林墨愿意,或许能直接通过奥数竞赛保送。

听到这个,两个女生忍不住哇了起来。

很好,已经变成磕学家了。

林墨虽然在厨房,但外面聊什么,他听得一清二楚。

一大袋的蒜蓉都被剁完了,然后还要洗一下。

烧烤用的蒜蓉酱大部分都是金银蒜。

主要是因为制作的量多,才需要洗一下。

林墨这里也不少,所以也需要洗一下,不然蒜味太重会有苦涩味。

起锅烧油。

油热了就转小火下入一半的蒜蓉。

这些蒜蓉很快就变成了微微金黄色,这个时候林墨才将剩下一半的生蒜蓉下进去,并且直接关火。

加入蚝油、盐、糖,再切一根辣椒下去提味。

毕竟这里的人基本上都不怎么吃辣,辣椒更多的用处是为了去腥增香。

最后的最后,再加入一勺的淀粉下去,搅拌均匀。

淀粉是为了铺在生蚝之后,不会流失过多的水分,能将水分转变为酱汁。

林墨这一手,是从一个做生蚝的小老板手里学来的。

只是后来林墨还是没去卖生蚝。

不过现在做来吃,也不算埋没这门手艺。

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