紫禁城厚重的宫墙挡不住晚秋的瑟瑟秋风，也挡不住朱由校心中那丝按捺不住的好奇。
登基整整一月，案牍劳形，他终于寻到一个空隙，要去亲眼看看，亲耳听听，这座大明王朝的心脏——1620年的北京城，究竟是何等模样。
换上寻常富家子弟的细绸圆领袍，束上青布网巾，朱由校踏出了承天门。
身后半步，面白无须、眼神低敛的“管家”魏忠贤亦步亦趋，虽穿着朴素，那份长久浸淫权势的气质却难以完全掩藏。
前后左右，三三两两的“行人”、“商贩”，眼神不经意的扫过周围的任何危险因素，不着痕迹地将任何故意靠近陛下的人或事隔开丈许距离。
这些是系统出品，由魏忠贤精心挑选、换了便装的锦衣卫好手。
朱由校兴致盎然，自正阳门而出，沿着棋盘街一路向北。
街上车马粼粼，行人摩肩接踵，吆喝叫卖声此起彼伏。绸缎庄、瓷器店、酒楼茶肆门庭若市，高大的牌坊彰显着商家的实力。
空气中混杂着食物的焦香、牲口的臊味和京城特有的尘土气息，一股混杂着蓬勃生命力的喧嚣扑面而来。
这才是活生生的北京！远比奏章上冰冷的文字要生动万倍。
穿街走巷，越往里走，繁华渐褪，市井本真浮现。在一个不太起眼的巷口，阵阵诱人的食物香气吸引了朱由校的注意。
一个小食摊支在那里，灶上小火煨着一个小铁锅，里面炖煮着酥烂肥瘦相间的五花肉，汤色红亮醇厚。
旁边的平底鏊子上，正煎烙着一个个雪白暄软、裹着红豆沙馅的馅饼，滋滋作响，焦香扑鼻。
“贵人，尝尝咱家的炖肉配馅饼？老汤熬煮，管饱解馋！”摊主一脸笑容的冲朱由校招呼着。
摊主是个头发花白、佝偻着背的老者，一旁还坐着个约莫七八岁的男孩，正眼巴巴地看着鏊子上的美食。
朱由校腹中馋虫大动，顿感新奇：“就这里吧！”
“哎，好嘞！”老摊主手脚麻利地摆好矮桌小凳，盛上肉和饼。
魏忠贤立刻上前，从袖中滑出银针，熟练地探入肉汤和饼馅检验，又另取一份自己先尝了几口，片刻后方才躬身退开：“少爷，可用了。”随即从怀中掏出干净的铜钱付账。
朱由校坐下，尝一口炖肉，入口即化，咸鲜中带着微微酱香；再咬一口馅饼，外酥里嫩，豆沙甜糯，确是难得的美味。
他见老者慈爱地看着孙子小口啃饼，心头微暖，便问道：“老丈，这买卖营生可还过得？”
老者叹了口