!”
煎牛排的滋滋声响起,黄油融化的香气瞬间弥漫,姜鸿飞忍不住吸了吸鼻子:“哇,这味儿也太香了!等下我要吃两块,一块三分熟一块五分熟,对比看看哪个更绝。”
戴丝丝拿起菜刀处理土豆,动作不算娴熟却格外认真,切到粗细不均的地方,忍不住轻轻皱了皱眉。
安洁莉娜瞥见,放下手中的搅拌器走过去:“丝丝,切土豆丝要顺着纹理切,刀要稳,我教你个小窍门,先把土豆切成薄片,再叠起来切,就均匀啦。”
“谢谢安姐,”戴丝丝照着她说的试了试,果然顺手多了,脸上露出一丝笑意,“以前在家都是阿姨做饭,我也是这半年才学着自己做菜,好多技巧都不懂。”
“已经很棒啦!”姜鸿飞端着洗好的青菜走过来,笑着打趣,“想当初你还是连煤气灶都不敢开的大小姐,现在都能做番茄炒蛋了,进步神速啊!”
戴丝丝脸颊微红,作势轻轻踹了他一下:“滚,别取笑我了,跟安姐比差远了。对了,姜鸿飞,你帮我把番茄顶部划个十字,等下用开水烫一下好去皮。”
“收到!保证完成任务!”姜鸿飞立刻立正敬礼,惹得两人都笑了起来。
他一边给番茄划十字,一边问道:“丝丝,你这番茄炒蛋是甜口还是咸口啊?我爱吃甜口的,拌米饭一绝。”
“我做的是酸甜口,”戴丝丝答道,“想着大家来自不同地方,酸甜口接受度高,等下炒的时候少放点点糖,你要是觉得不够甜,我再给你单独加。”
“不用不用,酸甜口正好!”姜鸿飞连忙摆手,“墨哥和温大叔应该也爱吃,我记得有一次在饭店吃饭,温大叔就说过番茄炒蛋要酸甜适中才下饭。”
安洁莉娜准备提拉米苏时,舀了一勺打发好的淡奶油递到戴丝丝嘴边:“尝尝看,甜度够不够?不够我再加点糖。”
戴丝丝尝了一口,点了点头:“甜度刚好,奶油也很细腻,安姐你这手艺也太厉害了吧,比甜品店卖的还好吃。”
“那当然,我可是从小在面包店泡大的!”安洁莉娜得意地扬了扬下巴,又舀了一勺递给姜鸿飞,“你也尝尝,不许偷吃太多,不然等下没的装饰了。”
姜鸿飞飞快地张嘴接住,连连点头:“好吃好吃!对了,丝丝,你那番茄炒蛋快好了吧?”
“再等半分钟,”戴丝丝翻炒着锅里的菜,“等鸡蛋和番茄完全融合,撒点葱花就好了。姜鸿飞,你帮我把排骨汤端到餐桌上呗,刚才炖的时候我尝了下,味道刚好。”
“来啦!”姜鸿飞端起砂锅,小心翼翼地往外