自家人管自家事,大姐摇了摇头,决定不再多嘴。
然而还没等过完五分钟,林玄的餐车前终于迎来了问询的人。
是一对儿年轻男女,看起来像是情侣。
“咦,竟然有炒面!”
张泽宇有些惊喜,这会儿早就饿的不行了。
本来今天跟女朋友约会儿,看完电影后,准备去吃饭。
都进餐厅坐下了,结果女朋友那边收到室友的消息,明天上舞蹈课,老师很可能要检查体重。
这下好了,别说吃饭了,连水都不能喝太多,生怕明天会浮肿。
张泽宇觉得自己一个人吃也没意思,干脆就决定先送女朋友回来,自己回学校门口随便吃点。
“老板,都有什么口味的炒面,怎么卖啊!”
“目前只有素什锦炒面,15一份。”
林玄说道。
“只有素的吗”
张泽宇有些犹豫,他也是那种无肉不欢的人,这素什锦炒面听着就感觉又清淡又没味。
而且这个价格也有点小贵,正常路边摊炒面,顶天了就是10块钱一份。
不过想到女朋友校门口这条街上的小吃摊,他叹了口气。
总不能指望水果捞或者蔬菜沙拉填饱肚子吧,还不如素什锦炒面呢。
大不了等会回去路上买两根淀粉肠好了。
“那就来一份好了,快一点哈老板,很饿。”
张泽宇扫码付款。
“好咧,您稍等。”
林玄带上手套,起锅烧油。
第153章 心理防线在迅速崩塌
等油温升高,林玄先把洋葱丝放进锅里。
锅里立刻响起 “刺啦” 一声,洋葱的香味马上飘了出来。
林玄拿着锅铲快速翻炒洋葱丝在锅里翻滚,慢慢变得透明。
接着,他依次把胡萝卜丝、青椒丝、包菜丝和豆芽放进锅里。
各种颜色的蔬菜在锅里混在一起,散发着香气。
待蔬菜略微变软。
这时,林玄把细面条倒进锅里。
他用锅铲快速翻动面条,让面条和蔬菜充分混合。
然后开始加调料,他拿起盐罐,往锅里均匀地撒了些盐,接着倒入适量生抽,生抽的酱香味一下子散开,让炒面味道更醇厚。他又撒上少许老抽调色,面条慢慢变成诱人的酱色。
林玄将火力调成最大,喷涌的灶火呜呜作响,连带着锅里也翻腾起火焰。
他一点也不慌乱,一手持勺,一手拽锅,猛烈晃动。
各色的蔬菜丝与面条在火