第540章(2 / 4)

原本就浓郁得不行的蟹香,在热气的蒸腾下变得愈发明显,就这么一会儿功夫,整个面馆都被这股鲜香给笼罩住了。

就连正在吃红烧牛肉面的食客,也忍不住放下筷子,朝着这边张望。

蟹香和面香混合在一起,脂香和麦香相互映衬,那香味简直绝了,一下子就把大家的食欲给勾了起来。

老食客把裹满酱汁的面放进嘴里,面条有嚼劲,咬下去的那一瞬间,表面的蟹黄酱在舌尖上瞬间化开,咸鲜的味道一下子就充满了整个口腔。

蟹黄的细腻、蟹肉的韧劲,与面条的筋道完美地融合在一起。

慢慢咀嚼,面条的麦香清甜中和了酱汁的味道,反而让蟹黄的鲜味更加突出了。

咽下去之后,嘴里还留着鲜香的回甘,胃里也觉得暖暖的,整个人都舒服极了。

就这么简简单单的拌面,没有那些复杂的配料,却好吃得让人忍不住一口接一口,根本停不下来。

马家面馆门口的热闹,也吸引了不少路过的行人。

有个年轻人被门口排的长队和店里飘出来的香味吸引住了,好奇地走进店里。

他一进店,一眼就看到好几桌老食客都在吃着那种金黄油亮的蟹黄面,空气中弥漫着的鲜香味道,一下子就把他给馋得不行。

他看了一眼墙上挂着的菜单,找了半天,却没找到蟹黄面这道菜,干脆直接对马承意说道:“老板,你这菜单是不是没写全啊?他们吃的蟹黄面怎么没有呢?也给我来一碗呗!”

马承意听到这话,赶忙解释道:“不好意思啊帅哥,我们店里是没有蟹黄面的。”

年轻人一听,一脸懵圈,忍不住指了指旁边桌正在吃蟹黄面的老食客,心里想着,自己难道是眼瞎了吗,这店里这么多人不都正吃着蟹黄面呢嘛。

“那他们吃的到底是什么?我看着明明就是蟹黄面啊!”

“他们吃的是素面,上面的蟹黄酱是他们自己带的。”

“就是门口摆着的那台售货机里买的。您要是想吃蟹黄面,就去看看售货机里还有没有,我这边能给您做素面。”

马承意笑着解释,还伸手指了指门口的售货机。

“我说门口那台售货机咋排了那么长的队呢!”

年轻人这才恍然大悟,转身拔腿就要往门口走去。

旁边桌一位老食客见状,好心地提醒道:“哥们,我劝你还是吃店里的招牌红烧牛肉面吧,味道也相当不错。这蟹黄酱你就别惦记了,总共就准备了一百瓶,这会儿估计早就排满队卖光了。”

年轻人脚步顿住,原本

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