子里的人来说,没什么比这更能让他兴奋的了。
“跟我来。”
豪炎寺带着手打,走进了他自己的专用厨房,门口挂着闲人免入的牌子。
厨房中央,一口能让成年人洗澡的大锅,正架在特制的灶台上。
锅里,是用黑金豚最大最粗的腿骨,加上一整只走地鸡的鸡架,用灵泉水小火熬了十二个多小时的汤底。
这会儿,汤已经熬成了奶白色,很浓,表面浮着一层金黄的油,整个厨房里都飘着大骨头的香味。
“师傅,这汤......”
手打光闻着这个味,就感觉魂都要被勾走了。
“这只是基础。”
豪炎寺从旁边一个恒温储藏柜里,拿出一个大陶土罐子。
罐子一打开,更浓的酱香味爆开,和骨头香味混在一起,香得人直流口水。
“这是......味噌?”
手打瞪大了眼睛。
“是,也不是。”
豪炎寺用木勺,从罐子里舀出一大勺深红色的酱料。
那酱料很稠,颜色红润,在灯光下闪着光。
“这是我用牧场自己种的灵气大豆,混了特殊的曲种,在恒温地下室里发酵了整整三个月,才做成的能量味噌。”
豪炎寺把那勺味噌慢慢的画着圈倒进奶白色的高汤里。
“滋......”
跟热油碰到了水似的,那锅原本平静的汤,瞬间沸腾起来。
奶白色的汤底和红色的味噌酱很快融在一起,颜色变成了一种暖洋洋的橙红色。
酱香和豆香混在一起的能量气息,猛地炸开。
一阵暖流冲过全身,手打感觉浑身的毛孔都张开了,精神一下子提了起来。
“汤底,是拉面的灵魂。”
豪炎寺的声音不高,但每个字都很有分量。
“一碗能点燃战士斗志的拉面,它的灵魂必须是滚烫的,充满能量!”
“现在,开始准备面条和配菜。”
手打重重的点了点头,眼神里全是崇拜。
用灵田小麦磨成的特级面粉拿了过来,倒进灵泉水,开始和面。
在豪炎寺的指点下,他把查克拉均匀的灌注到面团里,每一次揉、每一次摔,都让面团变得更有劲道。
很快,一块发着淡淡光芒的面团,就出现在案板上。
“拉!”
豪炎寺一声令下,手打深吸一口气,双手抓住面团两头,开始拉伸。
那面团像是活了过来,在他手里不断对折、拉长,发出“啪、啪”的脆响。