“新都乐”面包房被重新装修过,规模似乎扩大了,怪不得前几天被彩色的大木板挡住。
这是最先从巴黎一间名为“赛巴厘”的面包房兴起的,自那之后,不少面包店纷纷效仿,取得了不错的效果。尤其是深度参与过“揉面团”等各种活动的用户,一般情况下更容易长期复购。
旁边的伦紫太太腿脚快极了,两步就迈到了面包房门口,从店长欧德华手里拿到了一张参赛的纸质卡券,这代表她抢到了第一批揉面团比赛的活动资格。
伦紫太太将黄色的卡券高举在手欢呼,仿佛赢得了莫大的胜利一般。
而下个瞬间,弟弟希伯莱尔就从人群里钻了回来,手里也拿到了一张蓝色卡券。定睛一看,这是第五批揉面团选手的活动资格,可供一家人使用。
“噢!希伯莱尔,你什么时候钻过去的,速度真快!”卡米拉惊喜道。
第五批比赛大约得一个小时之后才能进行了,这样分流以后,可以避免人群拥挤,但又能保证足够多人参与。因此,珍妮特一家先回到了老屋三层,从客厅的黄梨木窗看出去,正好能瞧见比赛现场热闹非凡的景象。
很快,前四批决出胜负以后,轮到接下来的七组家庭。
珍妮特“呼”地突出一口气,莫名觉得有些紧张,爸爸马库斯和希伯莱尔是主力,带走了家里唯二的两条围裙,珍妮特则系上一块从薇劳士服装厂取来的灰色长布。
按照“新都乐”面包房规定,每个家庭派出三名成员,妈妈卡米拉和妹妹温蒂一起前往加油打气。
“新都乐”面包房透亮的橱窗外,是布置好的露天场地。一共七张原木桌子,上面放有一只圆形的黄色木盆,提供的原材料包括全麦粉、酵母、清水、碾碎的晶糖等。
获胜者的要求是,率先将面团和好揉光,并在称重时,面团在7个家庭中最接近3.6里弗尔。两个条件各占一定的系数,当然,后者系数更高。里弗尔是十九世纪法国常用的重量单位,每一里弗尔等于500g 。
店长欧德华手中用一根擀面杖系着红布,当红布挥下的时候,比赛开始。
珍妮特负责在盆中倒入合适克数的面粉,并猜测在加入水后的重量变化。她的估量能力更好些,马库斯和希伯莱尔力气大,负责接力揉面团。
卡米拉紧张地手指攥住了衣角,偏脸一看,温蒂脸庞也微微泛红,似乎很是激动。
毕竟那可是一周的苹果派啊!
自打来到巴黎之后,温蒂总是听人说起“新都乐”面包房果味派的美味,可无论是苹果派、瑞思