他们没走远，就在歌剧院附近的一条小街上，有一家看起来很不起眼的餐厅，门面很小，招牌上只写着勒内之家，推门进去，里面也不大，只有七八张桌子，但布置得很温馨，墙上挂着些油画，不是名贵的那种，每张桌上都有个小花瓶，插着新鲜的花。
老板是个胖胖的中年男人，看见洛林公爵，立刻迎上来：“公爵大人，您来了，位子给您留好了，这边请。”
他领着他们走到最里面的一张桌子，靠窗，比较安静。
洛林公爵为珍妮特拉出椅子，等她坐下，自己才坐，薇拉则是坐在他的对面。
老板拿来菜单，问需要吃点什么，但洛林公爵没看菜单，直接说：“勒内，今天有什么特别的？”
老板道：“今天有刚从诺曼底运来的牡蛎，非常新鲜，还有一道新菜，是我最近琢磨出来的，鸡胸肉用香草和柠檬腌过，烤得外焦里嫩，配一种特别的酱汁，味道很特别，蔬菜是今天的时令菜，萨米尔笋，简单煎一下，撒了点粉红盐和黑胡椒。”
薇拉说：“我要牡蛎，还有那个鸡胸肉，珍妮特，你呢？”
珍妮特看着菜单，上面的菜名她大多没听说过，她小声说：“我跟薇拉小姐一样吧。”
洛林公爵说：“再要一瓶白葡萄酒，要清爽点的。”
勒内老板点点头，记下了，转身去了厨房。
等菜的时候，薇拉开始谈论刚才的演出，她说那个演阿德拉伊德的女高音是意大利人，唱功了得，但脾气很大，排练时经常和指挥吵架，又说那个男中音是新人，但很有潜力，洛林公爵发掘他的时候，他还在咖啡馆唱歌。
珍妮特听着，偶尔问一两个问题，她的眼睛不时看向洛林公爵，他靠在椅背上，手指轻轻敲着桌面，听着薇拉说话。
主菜上来了，珍妮特切了一块鸡肉放进嘴里，外面是脆的，里面很嫩，汁水丰富，酱汁味道很特别，奶油的醇厚还带着白葡萄酒的清爽，萨米尔笋很新鲜，咬下去有清甜的味道。
“好吃吗？”洛林公爵问。
珍妮特点点头：“很好吃，酱汁很特别，我从来没吃过这种味道。”
“勒内喜欢创新，他不做那些传统的法餐，总想弄点新花样，有时候成功，有时候失败，但总是有趣的。”
他们边吃边聊，薇拉说了些巴黎社交圈的趣事，洛林公爵说得少些，但偶尔会补充一些细节，珍妮特大多在听，偶尔被问到才说几句。
吃得差不多了，洛林公爵叫来勒内结账，走出餐厅的时候，夜晚的街道已经安静了许多，马车还在等着，