的超市买的，超市买的蔬菜和肉类品质也不错，但是会比生鲜市场的价格贵上一些，今天的牛仔骨不拿来卖，自己吃的话贵一点也无所谓。
大片的牛仔骨改刀切成段放上料酒、蚝油、黑胡椒等酱料腌制一个小时，等卖完盒饭，牛仔骨差不多就腌好了。
腌制好的牛仔骨用橄榄油煎至两面焦黄即可，李依然闻着黑椒味的牛肉，忍不住跑到后厨围观尤杳做饭。
只见尤杳在锅中热油后下入香葱和大量干辣椒，厨房瞬间被一股刺激的辛辣味占据与角落里散发卤香味的卤牛肉混合在一起，这后厨的麻辣鲜香只有她们二人知道。
香是香就是呛得鼻子发痒。
干辣椒、彩椒和洋葱炒香，加入孜然粉、十三香。生抽和黑胡椒酱汁调味，最后放上煮好的乌冬面，面条煮完过了遍凉水，下锅的时候还带着水滴，锅中热油遇到水立马升起水汽，锅气十足，这时候放入牛仔骨，将面条与底料、牛仔骨翻炒均匀。
褐色酱汁包裹住面条，锅中的水汽快要炒干的时候便可以关火了。
尤杳找出两个大号的餐盘，夹起乌冬面放在餐盘上转了一下手腕，夹杂着青红椒、洋葱的面条盘旋落在盘中，再码上几块牛仔骨，一盘牛仔骨炒面就做好了。
青红椒颜色鲜亮，牛仔骨带着酱色很有食欲，乌冬面裹满酱汁泛着油光看着就有人，与其说是摆盘讲究不如说是炒出来的菜色漂亮增加了菜品的观赏性。
在王府做厨娘的日子，尤杳每天不仅要把菜炒好，还需要精心设计菜品的摆盘，贵人们总是爱讲究这些，所以她也学过萝卜雕花，餐盘抹酱之类的方法，但是她的小菜馆就没必要特意去摆盘，菜做的漂亮味道足够好就不需要再画蛇添足的摆盘了。
炒面刚做好，李依然的彩虹屁就到位了：“天呐，太香了，姐你太会做饭了，这一盘在外面不得卖一两百。”
新鲜的牛仔骨和精美的摆盘，放在西餐厅里要卖三位数的牛仔骨炒面在杳味只是她的一顿免费的工作餐，跟着尤杳姐走是最正确的选择。
想到这里，李依然学着万檬在朋友圈晒起了午餐。
尤杳端来两杯苹果气泡水：“快趁热吃趁凉喝。”
苹果气泡水用的是提前熬好的苹果果酱和超市里拍的气泡水调制的，为了精致到底，尤杳特意切在杯中放了几片薄薄的苹果，在顶部加了两片薄荷叶作为装饰，放上冰块喝起来清新爽口非常适合夏天。
李依然的注意从牛仔骨炒面转移到苹果气泡水上：“朋友圈发早了。”
她删掉刚发的朋友圈，然后