,再买就方便了。”
吴大姐要给钱,林晚英说等药材带回来,陶大舅看了能用再给钱,不能用,她带回去退掉。
……
林晚英去药厂指定的药材商那边装货,然后和周蓝晴一起,去市场上挑选四物汤,所需要的四种药材。
蓝晴听说了四物汤的药效,好奇的问林晚英要怎么挑选?
林晚英这段时间,学了不少中药材的门道,正好和她说一说。
“四物汤里的当归,这些看着品相不错,闻着当归味不足,再掐断看看,没有粘手油,这是用受潮虫蛀的次等当归,拿硫磺熏蒸漂白,这样的当归没什么药效,这时候用次品当归以次充好的,还有纯造假的,不但没用,还有害。”
周蓝晴对比了几种,果然不一样,她这个外行真看不出来。
林晚英已经选好了她能找到品质最好的当归,付了钱后,接着解释:“我买的这种,是甘肃岷县产的岷归,陶大舅要的,就是岷归里优等品相的当归。”
老板一看来了识货的,笑道:“这整个市场里,就我家的岷归品质最好,可惜卖好货,不如卖便宜的次等货挣钱,长此以往,以后谁还认真做品质呢?”
林晚英忙说:“好货什么时候都有人要,老板你可一定要坚持住。”
……
和老板聊的高兴,老板介绍了一家药材铺子,里面有不弄虚作假的川芎。
林晚英拿了几种川芎给蓝晴对比:“你看中间的川芎,亮度和油性都很漂亮,这种是放了一年左右的,药效正好,新川芎药效猛,三年以上的陈川芎药效差,囤货囤多了,药材商们也担风险的。”
蓝晴很是佩服,问道:“英姐,你接触中药材才几个月,了解的好清楚。”
林晚英笑道:“多跟药材商和药农聊聊,能知道很多这里面的门道,我想了个适合我的办法,我把接触到的正品药材,气味、色泽、形状、药性,生药材的品相、炒制后的品相,全都牢牢记住,记住真的,就好区分假的了。”
这得多强的记忆力呀,周蓝晴愈发佩服。
……
现在要去挑最难挑的熟地黄。
林晚英说:“熟地黄要九蒸九晒,蒸一遍,晒一遍,反复九次,才能发挥出最好的药效,好多药材加工哪里肯费这种功夫,一蒸一晒糊弄,心黑的,还要用浓糖水后,晒干增重。”
周蓝晴还是有点理想主义的,大为愤恨:“这是药呀,治病救人的,怎么能糊弄呢?”
林晚英说:“单个人很难改变行业,但可以从自身做起,我只能做到从自己