是做肉泥。
将肥瘦适中的猪肉剁成泥，放入适当的葱姜水和料酒，再加入一点点生抽，一点点蚝油，洒入些许胡椒粉，再加一个蛋清和一勺玉米淀粉，就可以开始搅拌了。
搅拌的时候要注意，一定要顺着一个方向搅拌，等到肉泥搅拌上劲就差不多可以了。
把所有材料放到冰箱里，童璃洗了手，到前面来开始做晚市的准备工作。
快递员是准时在四点四十到的，童璃把月饼礼盒交给他们，并认真和他们核对了每份的内容。
“辛苦啦。”
当快递员拖着大包小包要离开的时候，童璃笑着递过去一瓶冰可乐，这样热的温度还在外面奔波，实在是辛苦。
快递员是个二十七八岁的黑脸小伙子，外表很老实，他腼腆的接过水，憨厚地一笑：“应该的，谢谢老板！”
快递员走出餐厅的同时，三位员工也来了。
“璃姐好！”
“下午好啊璃姐。”
三人纷纷和童璃打招呼，中午的生意兴隆，让丁小洪和艾雪两人充满了信心，这会两人的音量尤其响亮。
童璃之前就确定了三人的工作范畴，这会和童璃打了招呼后，就各自去岗位上忙碌。
艾雪负责补充小料台的东西，许晨负责将桌椅摆放整齐，丁小洪则将糕点一份份的放在展示柜里，又将等会打包要用的盒子和袋子准备好。
忙碌中，很快就到了晚市时间。
今天的顾客依旧络绎不绝。
“哇，这就是幸福糕点铺啊！果然好香！”
“就是，我好期待哦，我给你说今天看直播时看到那个花酥，我眼睛都亮了，也太美了吧！我发誓我今天一定要买，明天我拍照时穿着汉服，面前摆着漂亮的糕点，想想都很美啊。”
“就是就是，特别那个红梅酥，哇，镜头里看梅花都是一瓣一瓣的呢，也太精致了。”
人群里，两个年轻女孩兴奋地聊着天。
“干嘛一定要来这里吃啊？这家店看起来也没有什么特别的样子啊？”
“你不知道，我中午看直播，那博主吃的可香了，后来还抽奖了呢，可惜没抽到我，气的我哦，直接杀过来了。”
“至于嘛，我看着店里都是些包子点心的，连个热菜都没有，有那么好吃么？那博主不是拿了老板的宣传费吧？”
另一对小情侣也在喁喁耳语。
章雨薇虽然只是小有名气的博主，但不得不承认，她的到访加抽奖，的为童璃带来了不少客流，很多粉丝因为没能抽到，都亲自上门来了。