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幸福糕点铺第207节(2 / 4)

入口只觉得鸡皮q弹脆嫩, 琥珀色的皮冻化开, 顿成绵密脂香,鸡胸肉丝缕分明却又嫩而不柴,香嫩软滑, 配上秘制蘸酱,辛辣与鲜甜在舌尖碰撞化开, 让人回味无穷。

“这白切鸡极好吃,你们尝尝。”

萧晓霜闻言挟了一块白切鸡,旁边的王元香则在尝试那盘脆皮乳鸽。

“小童姐, 晓霜姐,这乳鸽也很不错, 外酥里嫩,一点腥气都没有, 你们也尝尝。”

童璃闻言挟了一块, 入口先是外皮的酥脆,随即是内里鸽肉的鲜嫩多汁, 口感层次极为丰富。

“是很不错, 值回票价。”

正说着, 侍应生又来上菜了,这次送上来的,是四道点心。

招牌虾饺、干炒牛河、布拉肠粉、水晶马蹄糕。

童璃目光落在招牌虾饺上,小小的蒸笼里一共三只虾饺, 个个如婴儿拳头般大小,饺皮薄如蝉翼晶莹剔透,隐约看见里面包裹着的整颗粉色虾仁。

“我试试这虾饺。”

她夹起一个,蘸了点酱汁,送入口中,虾饺外皮软糯又不失嚼劲,内里虾仁饱满紧实,q弹爽口,轻轻一嚼,鲜甜的滋味在舌尖炸开,让人欲罢不能。

还真好吃。

什么时候能拿到饺类精通就好了。

童璃心头不由想到。

她目前也算是有不少精通了,但是团、卷、饺、杂这四种还没拿到手,平时最多卖卖抽到的单品,十分受限制。

不过,这次等夏佳的任务做完,她总应该能再解锁一到两个了吧。

想到这里,童璃不由期待起来。

比起虾饺,干炒牛河也不错,虽然是五星级酒店的大厨,端上来的干炒牛河却带着镬气,河粉柔韧弹牙,牛肉油润不腻,焦香与嫩滑交至在一起,让人很是惊喜。

比起来让人感觉差一点的,反而是布拉肠粉和水晶马蹄糕了。

倒也不是这两种点心做的不好,只是她们也常做,比起童璃的方子,这两道点心也就是中规中矩罢了。

“白切鸡不错。”

“上汤焗龙虾也做的很好。”

“我喜欢乳鸽,还有这个鲈鱼球。”

“汤也挺好喝的,又香又甜,却又不腻。”

“只有这道菠萝咕咾肉差了点,肉其实炸的还是不错的,但酱汁稍微甜腻了点,菠萝本身的果味几乎被这股甜味盖住了,应该是糖醋汁的比例没调好。”

三人一边吃一边闲聊,然而,一个年轻的服务员路过收盘子,这话不偏不倚地飘进了他的耳朵里。

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