传,这种带有文人雅趣的烹饪风格,简直太适合现在的幸福糕点铺了。
最后一名男子,看起来年纪最轻,约莫二十出头,但眉宇间却透着一股傲气。
他上前一步,抱拳道:“在下施荣,师祖乃是明代御厨曹元风。”
又是一个如雷贯耳的名字。
曹元风。
那可是明代宫廷菜的集大成者。
他最擅长的,就是将不同食材的鲜味进行极致的融合,对于火候和刀工的要求,几乎达到了变态的程度。
传说中的那道“龙袍凤冠”,用鸡蛋清和黄豆腐雕琢出龙袍与凤冠的造型,不仅栩栩如生,更是鲜美无匹。
这种技艺,直接影响了后世几百年的宫廷菜走向。
施荣虽然只是徒孙,但能被系统选中,说明他绝对继承了曹派厨艺的精髓。
童璃感觉自己的嘴角已经快要压不住了。
这哪里是招员工,这简直是把中华美食历史名人堂给搬过来了。
第244章 牛舌饼
御厨传人、名妓心腹、世家掌柜、豪门管事。
这阵容, 豪华得简直不讲道理。
童璃努力平复了一下激动的心情,看着眼前这六位“宝藏”。