团。
这是童璃特意控制的分量。
老人家肠胃弱, 前面又吃了点心, 面条多了，吃光容易积食, 若是剩下了, 却也不美。
毕竟长寿面长寿面, 就是要全部吃光。
碗中，细如发丝的龙须面排列得整整齐齐，犹如鲫鱼背脊，在汤中微微起伏, 几颗翠绿的小青菜点缀一侧，绿白黄相映，虽简单，却赏心悦目。
张老浑浊的目光落在面碗里，鼻子微微耸动。
香味并不浓烈，没有那些腻人的香精味道，只有一股淡淡的纯粹的麦香，有些简陋，可不知为何，当面条的热气袭上面庞，麦香味钻进鼻孔的瞬间，老爷子握着筷子的手微微一顿。
周遭嘈杂的人声仿佛瞬间远去。
眼前明亮的店铺灯光似乎也暗淡了下来，变成了一盏昏黄摇曳的煤油灯。
那是七十多年前的冬夜。
窗户纸被北风吹得哗哗作响，刺骨的寒意顺着门缝往里钻，低矮狭窄的灶房里，母亲佝偻着背，将仅有的一点白面揉了又揉。
柴火毕剥作响，锅里的水咕嘟嘟冒着泡。
“娃儿，吃了这碗面，出去了就要平平安安的。”
母亲的声音带着哽咽，将那碗滚烫的面条递到他手里。
当时那面汤也是这般奶白，记得母亲狠心挖了一勺过年才舍得用的猪油冲出来的......
张老的手微微颤抖，捏着筷子，在碗里轻轻搅动，最终夹起一筷子面条送入口中。
面条细滑劲道，入口滚烫，顺着喉咙滑进胃里，带起一股暖意，瞬间驱散了身体里的寒气。
这味道……
很好吃，虽然看起来不打眼，但味道很棒。
理智告诉张老，这味道和他记忆里的并不完全一样。
记忆里的那碗面，带着一丝柴火的烟熏气，带着母亲眼泪的咸味，面条虽然是龙须面，却远不如今天这么精细。
但这碗面里，却有着一种他说不清道不明的神韵。
那是家乡风味。
是田野里刚收割的麦子的香气，是村头那口老井水的甘甜，是后院菜园里新摘小青菜的脆甜，是家养手熬猪油的醇厚。
脑海中，那些已经模糊发黄的画面突然鲜活起来。
母亲双目通红地看着他狼吞虎咽，看着他一点点把面条全吃进嘴里，看着他喝下所有的汤，只有那眼神里透出的担忧，希冀和不舍...
一滴浑浊的老泪，毫无征兆地砸进了面汤里，激起一个小小的涟漪。
“爷爷？爷爷？”
张明哲的声