12点前能吃上就不错了。”
“好饭不爱晚，等着呗，别的地方又吃不到这么好吃的。”
何志尚对美味的食物格外的有耐心。
因为他打心底里就觉得珍贵的东西就是需要等的。
比如医院的专家号，一号难求，排着队去挂号都不一定能挂到。
还有一些有名的店，都是要排队的。
有时候排队都不一定能吃上，得提前预约才行，人家预约制。
现在这等一个多小时也不算什么。
“也是。”
……
阿军排档。
吴欣看着才11点，后面就在店吃饭都已经排了三十桌了，这不能在给号了吧？
吴欣觉得接待这些客人，食材都不一定够卖的。
在继续给号下去，鱼汤跟白切鸡肯定不够卖，因为还有不要号，在排队买鱼汤白切鸡打包带走的客人。
于是吴欣赶紧把今日食材已售空的牌子挂上去。
这还是她上午拿去取回来的告示牌。
直接立到门口。
后面应该就没那么多客人来了。
“什么意思老板？没得卖了？”
刚赶到店的食客看着牌子，人都傻了。
心凉的连头上晒掉的汗珠都顾不上擦。
呆愣着看着吴欣。
“实在抱歉，前面排的客人太多了。”
吴欣也没想到随着九点多来了第一桌客人，后面的客人哪怕她叮嘱过，也来的越来越早，一个个哪怕吃不上，也要在店里等着，搞的鱼汤会跑一样。
嘴笨的食客见店里满满当当的人，捂着受伤的心踉跄的走了。
看的吴欣都有些于心不忍。
但这客人也太多了吧！
这是目前她在店里遇到的客人最多一次。
说是十点半开门，但客人提前来了，大夏天的，还能硬把人赶走嘛！
然后一个来早，一批人都来早了，不到12点，店里就可以直接宣布不接客了，忙不过来。
因为线下客人太多，今天的外卖平台又是没上方商菜的一天。
线下都不够卖了，哪够外卖订单的。
……
方商给所有的鲫鱼全部炒成碎渣渣后，直接煲了三大桶鱼汤，就那么一桶放在灶台上小火慢炖，两桶放在煤炉上。
香味在空气里蔓延，鲜的人不停的咽口水。
试问，哪个进店闻着鱼汤的鲜味，还舍不得走。
关键是随着方商开始煮鸡白切鸡时，店里就不仅弥漫着鱼汤的鲜味，还有鸡汤的鲜美。