把处理好的白菜递过去，他也不走了，反正卤肉那边这会儿暂时不需要人，他就站在方商跟前，想要见证一下，这一道开水白菜到底是怎么做成功的。
方商给白菜扎了一些细密的，看不出来的小孔，然后把白菜放在盘子中间，开始淋汤汁。
这一步主要是给白菜断生，直到白菜变的软而不烂，通体透亮，就可以了。
最后，这份白菜被放在大盅里面，注入了灵魂汤汁，盖上盖子，放在蒸锅里蒸了几分钟，等端出来之后，一道开水白菜终于做成功了。
方商把盅放在桌子上，盖子一打开，只见到清澈见底的淡茶色汤汁中，静卧着一颗嫩黄如玉的白菜心。
汤色清澈如水，毫无一丝油星，看起来当真跟白开水一样。
经过处理的白菜，宛如一朵盛开在水中的莲花一般，素雅娴静，清新怡人，只是看着，就是一种视觉上的享受。
“儿砸，我现在可以吃了吗？”方军已经端着碗走过来。
“可以了，请品尝吧。”方商笑道。
方军迫不及待的拿起勺子，舀了一小碗汤递给老爸，这才拿起另外一个碗，给自己舀了半碗汤。
搅动的过程中，汤的香味再次浮现，比刚才闻到的都要更加明显，香味并不霸道张扬。
在这各种香味齐聚的厨房里，却并没有被遮掩，连卤肉的霸道香味都无法压制。
那是一种清幽雅致的淡淡鲜香，没有油腻的肉味，只有一种纯净的鲜美气息，随着蒸汽缓缓的飘入人的鼻腔，令人心神宁静，食欲渐开。
方商招呼厨房里正在忙碌的人。
“大家都过来尝尝，这汤做的多，每个人都有份。”
早已经心猿意马的众人，这下也不客气了，纷纷收拾好手里的活儿，冲到桌子跟前，拿着碗开始瓜分这份满汉全席里超级有名的菜。
方军连忙喝了一口汤，入口的瞬间，就是极致的鲜美，没有一下子炸裂开来的劲爆感。
这种鲜美很有层次，刚尝到的时候，只觉得很鲜很美味，好像鲜的人要掉眉毛一样。
但细细品尝的时候，鸡肉的鲜和鸭肉的香，缓缓的浮现，当舌尖一动，汤汁在口腔里滑动的时候，火腿的咸鲜味也慢慢跑出来。
等汤汁滑到喉咙里的时候，还能感受到一丝干贝的淡淡海味。
各种香味恰到好处的融为一体，醇厚润滑，极致清爽，只是一口，就让人留恋。
“这就是满汉全席菜给人的感觉吗？好喝不张扬，内敛而温柔，喝到肚子里，都是一种极致的享受。”方军摸摸肚子，一