都是厨艺技能点,现在已经有三个厨艺技能点了,这给了她莫大的信心,总觉得以后可能会成为大厨。
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今天回来的早,家里又没有其他人,杨春生就有些跃跃欲试,想试试自己的这三个厨艺技能点能把饭做到什么程度。
还有明天就是星期天了,不用去上学,她准备溜到山上去看看,好歹也是个穿越人士了,说不定能寻到点好东西。
来到这个世界已经有一段时间了,原本她早就想上山的,但因为发生了上次被推下水的事情,杨家旺和王翠芬我放心,就一直拘着她,星期天也让两个哥哥看着她,就一直没有找到机会上山。
恰好今天张老师忘了布置作业,明天倒是个好机会。
只是还得想办法忽悠两个哥哥,别让他们跟着自己。
在院子里拔了两棵小葱,摘了一把青菜和5个小辣椒。
为了搭配的颜色好看,还特意挑了5个红色的小辣椒。
又摘了三根黄瓜,两个西红柿。
她准备用辣椒炒个青菜,再凉拌个西红柿和黄瓜。
将小辣椒,萝卜,西红柿和黄瓜洗干净,放在案板上。
辣椒切丝,萝卜切丝,黄瓜切半圆片,西红柿切滚刀块。
葱切丝备用。
生火。
有了这三点厨艺技能,生火还是很顺利的,至少没有像她担心的那样,弄得灶房里到处是烟。
家里没有肉,只能多放点荤油了。
油罐子里还有小半罐荤油,杨春生用勺子挖了一些,在热锅里化开了,放入葱丝爆香,夹肉辣椒煸炒出辣味,然后菜放入了青菜,盐开始翻炒。
家里除了盐和油,就是酱油和醋这几种调味料了,所以炒菜就只放了盐和油。
菜炒熟了,盛出来装在盘子里,又用一个盘子倒扣了保温。
锅刷洗干净,学着王翠芬那样开始做主食。
煮一锅杂粮粥,饼子是现成的,煮粥的时候放上盖垫热一热就行了。
舀了一碗杂粮粒子,淘洗干净添进锅里,又添了三瓢水,就盖上锅盖,开始一边烧火一边剥大蒜。
院子里传来说话的声音,是杨宗文和杨宗武回来了。
“春生,怎么今天这么勤快做饭了。”
杨春生的眉眼弯了弯:“哥哥,我饿了。”
杨宗武忍不住哈哈大笑了几声:“我就说你今天怎么这么主动的来做饭,原来是饿的,行了,让开吧,我来烧火,你去洗洗脸吧,都熏成小花猫了。”
一边说着,一边把她拉起来。
杨