“发酵好的南瓜，就如同我手里的这样，摸着软呼呼的但是不会破皮，走到跟前还有一股酒香，你要是放的发酵熟透了，它破皮裂了，挤出来的甜酒汁有股酸味不好喝。”
“南瓜甜酒跟糯米做出来的甜酒，一个叫天浆地露，一个叫琼浆玉液，它们之间不分伯仲，你做它了就要知道它的美名。”
“可我没发觉它有多好喝呀！至少没有阿爹正月买的甜酒好喝，”采薇感觉味道甜是有点甜就是过后不咋地。
芦苇低头忙着封口嘟囔道，“这是一次发酵的口感，肯定没有甜米酒好喝，南瓜酒挤出来封紧再发酵四五天，那时候你打开喝它，保证不说它不好喝了。”
采薇听完喜的抓耳挠腮的，宝贝呀！要是真像阿姐说的二次发酵那么好喝，豆庄这么多南瓜岂不是发财了？
有了芦苇的科普，接下来的日子里，采薇一心扑在挤南瓜酒上，每天逮到闲人就做南瓜酒，佟父拉回来的几十个小酒坛子，竟然被她用了一半多了！
当然她也尝到了二次发酵的南瓜酒，刚跟挖出来的酒完全不是一个档次的，这更坚定了她做南瓜酒的心。
……
“佟管事房子全部完工了，还有别的事情需要我们做吗？”做事的工人眼巴巴的看着佟父问道。
“没有了！今年辛苦大家伙了，春上来的四个班组人现在排好队，领你们剩下的工钱就能回去了，粗粮时间不变，冬至节去油勺子家取，”佟父乐呵呵的挥手笑道。
“我们不散呀？”张多田咧嘴大着胆子问佟父。
佟父摊手无奈道，“我也想给你们放了呀！问题是东家那里记的有工时，他们放了的是多来了你们一个月，你们后来的别心烦，你们做到立冬就能回去了，这大家伙没意见吧？”
“没意见佟管事，只要有准确的时间了，我们心里也好有个盼头，就跟他们来早的一样，知道自己哪天可以回家就成，”油勺子大声吆喝笑回答。
“大伙的心我理解，多的话不说了，发工钱了！”佟父乐呵呵的说完。
彭顺和跟徐仲林抬着筐进来，满满的一筐铜钱，都是穿好草绳子的。
即将要回家的人看着钱，是止不住的开心和激动，排队整齐的走到佟父跟前。
佟父是来一个便给一串，四十来个人给的很快就完事了。
拿到钱的人不放心的一个一个数，佟父看了也没怪罪，这是辛苦钱弄清楚了才踏实。
“佟管事，明年啥时候来干活呀？”数清钱的人目光炙热的看着佟父问道。
佟父眉头再次皱了起来