“你们去一个弄油锅炸它,”芦苇放下手里的圆子起身吩咐。
两个妇人急忙来到锅边,洗干净两口锅烧热倒满油,一人守着一个大锅开始炸圆子。
“你们三个和面的来舀面,”芦苇走到另外三人跟前,示意她们抱盆舀面。
倒温水前给了半勺糖浆,一勺温猪油,一点温水和成絮状,揉成光滑的团子,揪成两个葡萄大的团拍成许多面皮,芦苇出去找了一圈,让人抬了一口锅架进来洗干净烧热。
“你别弄面皮了过来烤面饼,”芦苇觉得三人做面团有点浪费了,拨了一个人出来守着架子锅忙。
面皮被她拿干净的草针,全给扎上了密密麻麻的洞,看着跟蜂窝一样,给一口锅贴满了烤着。
干活的几个妇人目光里都是好奇,也不敢开口多嘴问,余光打量着烤饼的锅。
芦苇来到炸好的南瓜圆子跟前看,拿起一个尝了尝,焦黄酥脆的,她脸上流露出满意的神色,还得是这群妇人们干活!
她曾经也尝试过炸南瓜圆子,可惜外面都炸糊了,里面还没熟,最后全拿去喂楼下的流浪猫了。
“少东家可以吗?”妇人怯怯的问道。
“可以呀!炸好了你们都可以尝尝看味道,”芦苇给每个人都拿了一个吃,干的就是小吃,还能怕吃穷了吗?
“你们觉得如何?”芦苇又拿了一块南瓜饼吃问她们。
“好吃!吃着可香了!”妇人们急忙回道,有的吃了一半,另外一半趁人不注意装怀里了,带回去给家里人吃。
芦苇余光看见也没说什么,只是给予了无声的沉默。
“你们要是愿意,现在学会了我可以送你们去府城做事,一个月二十五文钱,过年可以接你们回来过年,”芦苇觉得南瓜饼和圆子得现炸现卖才好吃。
几个人妇人相互对看一眼,低头有些心不在焉的。
“心里不要有负担,去了只守在油锅边炸南瓜圆子和饼,其它的半成品,全都在庄子上做好送去,只有这两样得现做现卖才好吃,”芦苇看她们纠结的模样犹犹豫豫的。
“我想去……俺也想……”
突然出声了四五个妇人,芦苇看了她们一眼,“你们要跟家里人说好,既然去这么多人,咱们在增加三个蔬菜圆子,两样圆子也养不活你们几个。”
“没问题的少东家,俺家也没啥说的,”墙边腿脚不方便小媳妇说话了。
“同意了也要回去说一声,去了府城也不要害怕,那边有管事会护着你们的,”芦苇给了几人一个安心的眼神。
答应去的妇