日本的溏心蛋也很出名。他们平均寿命84岁。
我不知道这里面有没有巧合。
曾经有位中医朋友说：
鸡蛋如果生着吃，能够清热解毒。
鸡蛋如果半生不熟的吃，可以养阴补益。
鸡蛋如果煮熟透了，可以当饭充饥。
鸡蛋的吃法，生跟熟还是有很大差别的。
《伤寒论》记载了一条治疗失眠的方子：黄连阿胶汤。里面用到了“鸡子黄”。（鸡子黄指的是鸡蛋黄）
《伤寒论通俗讲话》在提到这个“黄连阿胶汤”时专门指出：“用本方当注意，阿胶应烊化兑入汤剂中，待汤稍冷再加入鸡子黄，此二药均不得入汤液中同煎”。
强调了半生吃。
日本的溏心蛋也很出名。他们平均寿命84岁。
我不知道这里面有没有巧合。
曾经有位中医朋友说：
鸡蛋如果生着吃，能够清热解毒。
鸡蛋如果半生不熟的吃，可以养阴补益。
鸡蛋如果煮熟透了，可以当饭充饥。
鸡蛋的吃法，生跟熟还是有很大差别的。
《伤寒论》记载了一条治疗失眠的方子：黄连阿胶汤。里面用到了“鸡子黄”。（鸡子黄指的是鸡蛋黄）
《伤寒论通俗讲话》在提到这个“黄连阿胶汤”时专门指出：“用本方当注意，阿胶应烊化兑入汤剂中，待汤稍冷再加入鸡子黄，此二药均不得入汤液中同煎”。
强调了半生吃。