门了,让我先带你熟悉一下基本的调酒手法。”
“你吗?”,苏暖阳单手捂嘴,表情有些意外。
“怎么了?我看起来不像是调酒师吗?”
“不是,不是,我只是感觉你有些年轻,应该和我同一个年纪吧?”
“嗯,恭喜你猜对了,我是南城大学的大三在读生。”
“好巧,我也在南大的读大三。”
江澄微微颔首,“我知道,你叫苏暖阳,在元旦晚会上还唱了歌,挺好听的。”
“过奖了,其实也没那么好。”
“你来学调酒是想兼职吗?”
“嗯,我想在今年放假前学会调酒,然后明年就可以来这里应聘了。”
想来也是。
一般来讲,酒馆都是不收小白的,但她是老费的侄女,那就合理了。
“那我就从最简单的开始教你吧。”
“好的老师。”
苏暖阳可以说是一点都不见外,立马就答应了下来。
“首先,调酒最重要的就是控制好每种酒比例,其次才是专业的调酒手法,要是你只会手法,但不能准确控制比例,调出来的酒也一样会难以下咽。”
.....
江澄花了两个小时的时间,给苏暖阳科普了每种酒的特点。
在讲完最后一种酒后,嗓子早就已经干到冒烟。
他端起桌上的水,猛喝了两口。
“对不起啊老师,可能是我比较的愚笨,所以让你解释了那么多遍。”
“没事,新人都这样。”
江澄用最温和的声音,讲着最违心的话。
要不是看在她是老费侄女的份上,他早就激情开麦了。
“要不我晚上请你吃饭吧,算是对你教我的回礼。”
江澄看了眼时间,确实也已经不早了
“好啊,那我就不客气了。”
秉承着有便宜不占是傻逼的原则,江澄毫不犹豫就答应了下来。
“那太好了,我还怕你跟我客气呢。”
就在两人商量好后,老费也处理完事情回来了。
“怎么样小阳?你学的如何。”
“我感觉好有意思,要不是时间太晚了,我都已经想上手试一试了。”
“哈哈,没事,以后还有机会慢慢学,毕竟这也是一门技术,古人常说技多不压身嘛。”
“好的,那我和江师傅先去吃饭了,拜拜。”
“吃饭?”
“嗯对,我请他的,”
“行,那你们年轻人好好聊。”
随后江澄和苏暖阳