第三话｜第一场战场下
校内料理竞赛当天。
实习大楼一早就热闹起来。
走廊贴满b赛海报，学生们来来往往，有人兴奋，有人紧张，还有人背着刀具袋，神情像是要上真正的战场。
b赛场地设在最大的实作教室。
一排排炉台整齐排列，灯光b平常更亮，连空气都像被炉火提前加热了一样。
评审席前坐着三个人。
正中间是林建国，餐饮科导师，出身传统中餐T系，在学校教了二十几年，对火候与基本功要求极严，是出了名不吃花样的实战派。
左侧是外聘业师陈志宏，市区知名融合料理餐厅的年轻主厨，擅长中西技法结合，对味道层次与料理设计极为讲究。
右侧则是王美玲，餐饮科科任教师，同时也是多家餐厅的饮食顾问，对少油高香与料理平衡有独到见解。
三人风格不同。
内容未完，下一页继续阅读 却同样专业。
让这场校内赛多了几分正式b赛的压力。
全校将近半数学生都来围观。
「听说今年有个一年级超猛的。」
「真的假的？才高一耶。」
「是不是那个林宇凡？」
议论声此起彼落。
参赛选手站满整排炉台。
从一年级到三年级都有。
陈婉婷紧张得手指发白。
周子翔深x1一口气，眼神锐利。
内容未完，下一页继续阅读 林宇凡站在中间，心跳却异常平稳。
这种场面，他前世经历过无数次。
「第一关。」
林建国站起来宣布。
「指定题目——蛋炒饭。」
现场一片譁然。
「又是蛋炒饭？」
「这不是最基本的吗？」
林建国语气严肃：
「越简单的料理，越能看出真正的功底。」
「评分重点是火候、香气、口感层次与整T完成度。」
内容未完，下一页继续阅读 「开始！」
哔——
计时器响起。
炉火瞬间点燃。
热气与油烟同时升起。
这时，选手们才真正动了起来。
林宇凡目光扫过场上。
几个高年级选手的动作，让他心头微微一震。
翻锅节奏沉稳。
火候控制几乎没有多余动作。
那不是学生会有的熟练度。