第287章 卖野猪肉,搞钱(2 / 3)

但这年头没那么讲究,村里人都是能省就省,去趟医院花钱不说,还得折腾。

一般找个接生婆,在家里就把孩子生了。

丁婉茹是村医,接生自然也会。她比那些土法接生的老婆婆要讲究一些,起码知道消毒,知道怎么处理突发情况。

吃过野猪肉,林文峰放下筷子,长长地舒了口气,脸上满是满足的神色。

“这肉炖得入味,比我年轻时候吃的那些强多了。”

“那时候打头野猪,随便剁吧剁吧就下锅,能熟就不错了,哪有这讲究。”

“堂叔公喜欢吃就多吃点,锅里还有。”陈永强让他不用客气。

林文峰伸手示意够了:“永强,你这日子是越过越红火了,房子盖上了,肉也吃上了…”

陈永强得到林文峰的认可,心里也挺高兴。

可惜林文峰不能喝酒,不然非得跟他多喝两杯不可。

林文峰没多吃,吃了几块肉就放下了筷子,说是年纪大了,晚上吃多了睡不着。

他又坐了一会儿,跟陈永强聊了几句门窗的进度,便起身回工棚休息去了。

陈永强继续忙活,三头野猪,开膛破肚,剔骨割肉。

他干这行干熟了,手快得很,秦家姐妹在旁边帮着递水递刀,偶尔搭把手。

等三头野猪都处理好,陈永强把那些不好卖的部位,还有一些边角碎肉单独切下来。

“丽萍,这些你拿去处理一下,给帮忙的村民们加餐。有油水下肚,才有力气干活。”

秦丽萍把那些肉收进盆里,端到灶房去。

她和秦丽娟已经很有默契,知道这些东西该怎么做,保管让那些干活的人吃得满嘴流油。

再剩下的,就是那些没法给人吃的边角料,猪骨头上的碎肉渣。

陈永强把这些归拢到一块,朝趴在一旁的天狼招了招手。

“过来。”

他把那些边角料倒在一个破盆里,喂给天狼了,一点都没有浪费。

次日一早,陈永强就起了床。

他把处理好的野猪肉搬上拖拉机车斗后,回屋跟林秀莲交代了几句。

“我去镇上卖肉,中午不一定回来。工地上的事有福根叔盯着,你有啥事就让他去办。”

林秀莲在门口梳头:“我知道了…”

三头野猪,活着的时候加起来得有四百多斤。

可杀了之后,放血,剔除那些不好卖的部位,真正能卖的肉也就两百多斤了。

陈永强心里盘算着,这两百多斤肉,按一块五算,能卖三百多块。

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