近能闻到一股清甜的果香。舒乔接过来,闻了闻,“真香。家里还有一点蜂蜜和晒干的桂花,晚上咱们熬小半锅桂花梨汤,润润的,这时节喝最好。”
许氏也拿了一个在手里掂了掂,去年没吃到果子,今年果子多,可以吃个痛快了。她笑道:“多熬些也好,就当甜汤了,过节嘛,咱们也甜甜嘴,讨个好兆头。”
程凌将长杆靠墙上放好,一共只粘了七个熟透的果子。剩下还有些挂在更高、更刁钻位置的,杆子够不着,只得再等些日子,搭梯子或上树去摘了。
午饭吃得简单,将早上的粥热了热,就着点酱菜和剩下的饼子随意对付了一顿。饭后,许氏和舒乔便在灶房忙活开来。中秋节当天,他们这的习俗是每家每户蒸团圆饼吃。饼子用白面和,加上芝麻花生馅,或者红枣和豆沙馅。
许氏往舂好的花生芝麻碎里抖了两勺糖,又道:“今儿红枣不多,咱就不做了,等过段时间多捡些红枣回来囤,再蒸些枣糕吃。”
舒乔应了声,手里活着面团,瞥见旁边小灶上炖着的红豆已经开了花,便弯腰将灶膛里的柴火抽出两根,把火弄小些,让红豆慢慢焖着出沙。
趁他们在这边忙活,程凌去后院鸡舍抓了只公鸡宰。舒乔听着后院越来越小的咯咯声,拍了拍手上的粉末,端了烧开的热水去后院。
程凌正蹲在井台边,见他端了热水来,起身接过沉甸甸的木盆,道:“小心烫。”然后便蹲下给鸡褪毛。他见舒乔没立刻走,手里动作不停,抬起头,目光落在他脸上,忽然低低笑了一声,用下巴朝他示意了一下,“面粉,沾脸上了。”
“嗯?哪儿?”舒乔下意识抬手用手腕蹭了蹭脸颊。
程凌看着他蹭过却留下一点更明显白印的地方,眼里笑意更深,又朝一旁的大水缸歪了歪头,“去照照。”
舒乔狐疑地走到水缸边,俯身借着水面倒影一看,果然在右颊靠近耳边的地方沾了一小撮白面粉,配上他有些懵的表情,显得有点滑稽。他自己也忍不住笑了,伸手仔细揩掉。
他又敲了敲水缸沿,里面养着的那条大青鱼慢悠悠摆了下尾巴。舒乔这才端起旁边盛了鸡血的碗,回灶房继续忙活。
面团醒发好,一个个剂子在舒乔手中变成圆滚滚的面团,压扁,包上满满的馅料,再仔细收口、团圆,用洗净的顶针在光洁的饼面上压出小兔子、小花之类的图案。
不一会儿,蒸笼屉布上就摆满了一个个白胖可爱的团圆饼。许氏见了直夸他手巧,心思细,给舒乔夸得都有些不好意思了。
这厢,程凌前脚端着剁