墨团这大半天都没回来,八成是出事了。若是打架受伤了,村里人肯定会遇到。可问了一圈,也没人说看到,那就只剩下一个可能——被人抓走了。
一想到这个,舒乔心里像被什么东西揪住了一样。
他努力回想这几天,家门口可有看到奇怪的人。这种人一般都会提前踩点,摸清墨团常去的地儿。可想了又想,他依然没有头绪。
舒乔拌好鸡食拿去鸡舍。一群鸡扑棱着翅膀飞奔过来抢食,脑袋一点一点的,食槽里很快被扫得一干二净。他看着那群只顾吃的鸡,心里却空落落的。
往常墨团都会跟他一起进来喂鸡来着。舒乔心想,默默出去把鸡舍门关上了。
后院的竹竿上,晒着他昨天换下的里衣。舒乔去摸了摸,见都干了,便一件件收下来叠好。
爹娘他们不知什么时候回来,冬日天又暗得早。舒乔想了想,干脆去了灶屋,准备晚饭。
昨天去刘家庄买的肉,本来打算汆丸子吃,结果因为他生病,许氏也没心思煮。这会儿正好有时间。
舒乔把肉拿出来,先切成片,再细细剁碎。案板噔噔噔地响,刀起刀落,肉泥渐渐变得黏腻。他抓了抓,估摸着差不多了,去橱柜底下拿了几瓣蒜,正剥着,就见许氏进了门。
“刚王媒婆同我说,”许氏喘着气,“早上看到墨团往村口方向走了。”
“村口?”舒乔手上一顿,“会不会是跟着阿凌往城里去了?”说完他又摇摇头。就算是跟着阿凌走一段路,墨团也会自己回来才对。它最懂事,从不跑远。
“估摸着是在路上出啥事了。”许氏说着,转身又要走,“我去山里喊你爹回来,乔哥儿你在家里守着。”
太阳往西边又沉了些,天一黑,就真不好找了。
舒乔担心的往村口看了会儿,最后还是收回目光,转身去后院薅了几棵葱。
剁好的肉泥,加入葱姜水,撒少许盐,顺着一个方向搅打上劲。搅得越久,肉丸越弹。
锅里水烧开,冒起小泡。舒乔左手抓一把肉馅,从虎口处挤出圆球,右手拿一个蘸过凉水的勺子,把丸子舀下来,轻轻放入水中。
他的动作很快,一个接一个。圆滚滚的肉丸子滑入锅,很快沉了下去。
肉丸子定型后,舒乔用大勺慢慢划了划锅底,撇去上面的浮末。肉汤他没放太多东西,只加了盐和少许油,清清亮亮的,能看见汤底。
等肉丸子全部浮起来,就说明熟透了。舒乔洒了把葱花,热气一冲,葱香立刻散开。他把丸子连汤一起打到大碗里,又拿起勺子