了,就该早早把事办了才好。”许氏拿筷子搅拌着大碗里的肉馅,拉过凳子坐下道,“明儿咱家还有村长家,一起过去吃顿饭,算个见证,两人就算正式定下了。”
穷苦人家,日子难些的连桌酒席都摆不起,很多时候就是请相熟的邻里吃顿饭,或是干脆就没有,就这么搭伙过日子了。
张勇家什么情况大家伙都晓得。舒乔接话道:“那我们把油豆腐都做完吧,明日拿过去一起,也多道菜。”
本要拿砧板去洗的程凌顿住。他估算了肉馅的量,又抬手拿过肉,切了一块开始剁起来。
许氏拌好馅,擦擦手,笑道:“成!这馅光是闻着都香,做出来肯定好吃。我再去找些菜干出来,咱多做个口味尝尝。”
她又往后院喊:“当家的,赶紧把门前雪也铲铲,别再窝牛舍里边了!”
“哎,就来!”
程大江提起木桶,又看了眼趴在干草上小憩的青牛,先关好门去忙了。
舒乔找了个干净的竹簸箕放桌上,拿起一个油豆腐往里塞肉。他想起什么,又嘟囔道:“阿凌,你说后天我们去刘家庄摆摊,卖这个可行?”
油豆腐酿肉,又是油又是肉的,卖起来肯定不便宜。不过临近过年,也还是有人会舍得买的。
程凌手上挥着菜刀,头也不抬道:“可以。乔儿若是想做,我再去问问桂枝婶还做不做油豆腐。”
舒乔笑了声。他本就是随口一说,程凌这么应着,倒让他心里暖洋洋的,好像不管他说什么,做什么,这人都会在后头稳稳地托着。
说起来,对于后天要卖的吃食,舒乔还真没什么信心。
他和娘商量了好久,最后决定卖烤红薯……
他们是想着,天冷,到时烤红薯,觉得冷的人可以一边拿着吃一边暖手。卖得便宜些,这门买卖应是能做起来。毕竟又不是人人都舍得买那些精细吃食,烤红薯又香又暖,正合适。
舒乔想着明天就得把家里的红薯都挑拣收拾好。他手里塞着油豆腐,心思却飘远了,动作慢下来,眼睛盯着簸箕里一个个摆开的油豆腐,目光却是放空的。
“乔儿?”程凌喊他。
“啊?”舒乔回过神来,低头一看,手里的油豆腐已经被他塞得鼓鼓囊囊,快要撑破了。他赶紧放下,换了下一个。
竹簸箕上,一个个塞满肉的油豆腐摆开,整整齐齐。
舒乔留出今晚要煮的,还有明天要拿去张勇家里的,其他都先放到一旁,等想吃的时候再拿。
太阳在天上慢慢划过,到了西边,缓缓落山。
今