背了,而阿牛他们还扶着犁把,勤勤恳恳赶着牛犁地。
他擦着额头的汗想,这耕地的活他确实干不来,以后还是雇短工来干吧。
犁了半亩地,石头有些口渴,便过来拿起边上的水壶喝水。
喝完一抹嘴,看到宋芫还在,说:“小宋,你赶紧回去吧,快到晌午了,太阳很晒。”
宋芫便道:“那我回去给你们准备午饭。”
“随便做点就成。”石头说着,又下了田里,继续干活。
宋芫瞅着手上一把荠菜,得,也不用琢磨了,中午包荠菜饺子,再煮一锅萝卜汤,将就着吃一顿,晚上再琢磨着吃顿好的。
他回到家,先将荠菜仔细清洗干净,放在一边备用。
然后取出五斤面粉,开始和面。
厨房里的白面粉已经所剩无几,现在他拿出的是前几日从县城买的小麦粉。
这面粉是由磨坊磨出来的,虽然不如机器磨的那样白净细腻,但麦香味浓郁,吃起来口感醇香。
和面、擀面皮的活,二林帮不上忙,宋芫便独自忙碌起来。
待饺子皮擀好,二林洗净双手,默默地加入进来,一起包饺子。
他之前也有包过一次饺子,这次动作熟练了许多。
饺子包好后,准备上笼蒸。家里没有蒸笼,还是去牛婶家借了一个回来。
他还顺手“借”了两根刚从地里拔出的白萝卜,带着泥土的新鲜。
待饺子一出锅,他便将锅里的热水舀出,倒入瓦罐中备用。
随后,等锅烧干,他放入一勺猪油,待猪油化开后,打入两颗鸡蛋,煎成金黄色的荷包蛋。
接着,将之前舀出的热水迅速倒入锅中,汤色瞬间变得乳白,再将萝卜丝放入锅中,与荷包蛋一同煮沸。
不久,一锅鲜美的萝卜鸡蛋汤便出锅了。
家里厨房狭小,坐不下太多人,他索性将蒸笼端到了对面牛家。
在牛家的院子里,摆上了一张宽敞的大桌,二丫则拿来了平日里吃饭用的碗筷摆上。
阿牛他们刚好从田里回来。
石头牵着牛到山脚下,放它们吃草,并将牛绳的另一端系在树干上,以防它们走丢。
大柱叔和阿牛两人进门后,先放下了犁铧,洗干净手脚,准备吃午饭。
“中午我们吃饺子,还有萝卜汤。”宋芫边说,边端着盛满汤的瓦罐走了进来。
看到蒸笼里用细白面包的饺子,大柱叔有些惶恐:“小宋,这、这太破费了。”
宋芫却说:“叔你们都辛苦一上午了,吃点好的怎么了,你