麻辣酱上，问道：“昨晚盘点，酱料库存还够应付今天的生意吗？”
伙计挠挠头，略带担忧地说：“东家，有点悬。昨儿卖得太好，好些客人都是整坛买走的，照这趋势，恐怕撑不到晌午就得补货。”
宋芫点点头，抬脚走去库房，这时，吴厨子正清点着酱料的坛子，嘴里念念有词。
瞧见宋芫进来，他乐呵呵道：“东家，您怎么到库房来了？”
宋芫走到吴厨子身边，看着那一排排码放整齐的酱料坛子，说道：“吴师傅，我来是想跟你商量个事儿。”
“您说。”吴厨子赶紧应道。
宋芫：“吴师傅，你也清楚，咱们这酱料如今大受欢迎，每日要从西江镇的作坊运送过来，路途遥远不说，还总担心供应不上。”
“我琢磨着，要不咱们在城里找个合适的地方，再建个酱料制作工坊，以后运到周边城镇卖也方便，你觉得咋样？”
之前宋芫将作坊位置设在西江镇，为的是离家近，方便管理，也能节省些成本。
但随着酱料生意日益红火，每日需从西江镇大量送货，且时常因路况、天气等因素导致供货延迟，影响店铺生意。