然而出乎意料的是，开张没几日，生意就渐渐红火起来。
尤其是粮铺，因价格公道，分量足，很快就在城西一带打响了名声。
不少百姓听闻后，特意绕远路来此买粮。
到了粮铺，却见门口正摆着两筐灰不溜秋的“土疙瘩”，几个路过的百姓好奇地围上前打量。
请原谅用“土疙瘩”这个词来形容土豆和红薯，主要是百姓们大多没见过这两样东西，它们的外形确实与平日里常见的粮食大不相同。
土豆表皮粗糙，颜色灰暗，还带着些泥土，红薯虽说形状相对规整些，但同样灰扑扑的，乍一看可不就像地里随处可见的土疙瘩嘛。
“土疙瘩”上还插着块木牌，上面写着：一文钱一斤，可蒸可煮可烤，饱腹耐饥。
“这是啥玩意儿？咋跟泥块似的？”一个老汉弯腰凑近，眯着眼打量。
旁边的小媳妇捂着嘴笑：“莫不是东家挖来的野菜根？这年头连泥巴都能卖钱了？”
粮铺伙计见状，连忙上前解释：“各位乡亲，这是南方新来的粮食，叫土豆和红薯。别看模样不起眼，可顶饱着呢！”
说着，伙计麻利地生起一个小炉子，当场烤起红薯来。
甜香很快飘散开来，引得众人直咽口水。
“来，大伙儿都尝尝！”伙计将烤好的红薯掰开分给围观的人。
“哎哟，真甜！”一个孩童迫不及待地咬了一口，烫得直哈气也不舍得吐出来。
老汉尝过后，眼睛一亮：“这东西怎么种？产量如何？”
伙计笑道：“好种得很！不挑地，旱地也能长。一亩地能收上千斤呢！”
人群顿时炸开了锅。这个年头，麦子一亩能收两石（约240斤）就是好年景了。
上千斤？那岂不是神仙赐的粮食？
与此同时，宋芫正带着几筐土豆红薯，前往知府衙门。
原本宋芫没打算将土豆红薯献给官府，而是想从宜州慢慢推广开来，再传到广安府。但如今宜州战乱，推广计划受阻，宋芫只能另想办法。
正好这时林知府也升了官，宋芫便决定将此事托付给林知府，借官府之力推广这两样高产作物。
林知府刚下堂，听说宋芫求见，便在后院花厅接见了他。
他对这个与儿子交好又颇有本事的年轻人一向欣赏。
“草民拜见知府大人。”宋芫恭敬行礼。
林知府捋须微笑：“宋东家不必多礼。听闻你在城西开了几家铺子，生意可好？”
宋芫笑道：“托大人的福，还算红火。