她还听到过一些不好的事情呢。
看她很镇定，吕师傅也觉得自己一开始想得太好了。
还不如小小年纪的老板经得住事呢。
程浩点点头，“好，每早九点报数。”
程澜继续道：“另外还有一个事和你们讲。我给你们争取了去别的□□观摩的机会，管理组和员工轮着去。这个事千惠你回头和萧老板的秘书去联系。届时晚了，刘权的面包车会送你们回来。另外，千惠在夜大上了酒店管理方面的课程。你们如果有兴趣，也可以自己去上。”
生意不好就挪一部分人出去学习嘛。看看别的服务行业是怎么做的。
程澜看向齐欢，“表演的舞台那里算是无心插柳柳成荫，是客人最喜欢的活动场所。你也可以去看看别家的表演是怎样的。毕竟我们现在提供的服务和部队文工团有区别。吕师傅你们就不用去了，人家的后厨不让我们参观。你也安排好自己和徒弟的轮休。另外，我堂姐程昕是开餐馆的，她想来咱们的后厨观摩，你得空指点她两句就好。她就是想提高一下厨艺，让自己的生意更好。”
吕师傅点头，“好的。”
程澜又召集王千惠和三个副店长以及赵柯、齐欢、吕大厨开了个会，关于之后怎样保持正常营运的。
厨房和表演和服务维持一贯的高水准，除了环境，就靠这些出口碑的。
另外，每天安排一队人上街到不同的商业区游行、宣传。
车载高音喇叭也每天保持，换着路线在商业区进行。
刘权的一辆车包一天50元的。不过，比登报还是要便宜不少的。
而且，登报次数多了，也会减弱效果。甚至可能起反作用。
再说，这样能拉来一单，这一天的费用就差不多挣回来了。
“从明天开始，我会邀请京大各个系有意愿的校友来私房菜馆免费试吃。来的人会给你们一个咱们店的号码牌，做好登记。他们一桌人需要付出的就是一篇真情实感的文章，发表在任何级别的报纸、刊物上都行。哪怕是校报、社区黑板报都行。京大的学生来试吃，如果他们肯夸赞是能抬高咱们档次的。而且，这些学生也还比较清高，保持着富贵不能淫的高贵品质。他们如果觉得有哪一个方面不好，也是会大书特书的。那就适得其反了。所以，这是一柄双刃剑，你们必须方方面面做到培训时的最高要求。”
程澜这么一说，搞得一种管理人员都有些紧张。
这是给他们请了很多大爷回来挑刺啊。老板也是真不怕有人写了文章上报说他们这不好、那不好的。