乱。
大黄叼着个篮子,两只圆溜溜的眼睛很人性化?地瞥他一眼,然后不屑地跑开了——它在帮忙好吗!这么晚才起来,一点儿都不贴心还好意思说它!
和面已经?是禾甜的拿手好戏,三两下和好后,放到一旁醒一醒,增加一下面的韧性和延展性,就开始准备馅料。
她做了两种馅。
一种是韭菜粉条。
一种是素三鲜。用得就是家里现成的菌菇,外加鸡蛋和胡萝卜,还洒了一小把虾皮。
因为等会儿有?豆腐脑喝,还能喝豆浆,就不用煮稀的。
馅料调好,这边面也醒的差不多,开始揉面,擀成稍薄的面皮,把调好的馅料放到面皮上,再?包起来,封口处捏紧。
锅里加水烧开,包好的菜莽,沿着锅沿放进去。
她喜欢带点焦的,就贴着锅沿放了一个,柳二娘不太喜欢吃焦,中间又放了一个。
两个菜莽都很大,基本上就装满了,菜莽也比较好熟,盖上锅盖,再?蒸一刻钟,就可以出锅了。
菜香混合着面香,简单却又能勾起最原始的味蕾。