得亏她以前听爸妈说起过，结合着从网上学来的梅菜扣肉做法，想来的做出来的梅菜扣肉味道不会差。
第10章 柠檬手撕鸡。
徐悦、郑嘉嘉和周慧琳三人是江市大学文化产业管理专业的学生，过去半个月是她们专业的实践课程。
她们小组选了曾经的江市啤酒厂如今的工业创意园作为研究对象，过来这边探寻曾经啤酒厂的痕迹，以及工业创意园如何利用工业遗产改造成如今的创意园，还有什么可优化改进的地方。
她们这个专业挺好的，老师鼓励她们周末多出来走走，博物馆、美术馆、创意园、网红打卡点乃至是江市老街都是可探寻的地方，力图在吃喝玩乐中学到真东西。
今天是她们第三次过来工业创意园，不出意外的话也是最后一次了。
徐悦三人拿着相机拍下一些重点建筑的照片，又将工业创意园的改造历史梳理清楚确认没有错误，还采访了如今工业创意园物业公司的经理，可谓收获满满。
这会她们拐进创意园附近的素里街，打算找家店吃饭。
前两回她们在这边吃了肉酱面和沙县小吃，味道都挺不错的。
徐悦三人先前都是在刚进素里街街尾不久就找了家店坐下吃饭，这回打算往里走些。
她们走啊走，看到前面有颗桃花树，粉白的桃花被风一吹，飘飘落下几瓣。树下有间原木色的饭馆，看起来特别显眼，店里有一桌顾客在吃饭。
顾氏私房菜，听这名字就知道这饭馆价钱不会便宜。
但来都来了，三人对视一眼，决定还是进去看看。她们平时出去玩，也没少去吃些人均七八十甚至一百多的饭馆。
徐悦三人走进店里，感受到清凉的空调风瞬间整个人舒畅开，立刻决定就在这家吃了。
先前吃的两家小店可没有空调，这天气还是吹着空调风舒服吃饭啊。
不用多问，她们就已经看到墙上的今日菜单，当即商讨起来。
徐悦：“梅菜扣肉感觉不错哎，这可是道硬菜，不知道这家店水平怎么样。”
郑嘉嘉轻嗅隔壁桌飘过来的香味：“我感觉差不了，光是闻着隔壁的肉香味我就已经馋了。你们看他们那桌的梅菜扣肉多诱人啊，咱就点这个吧。”
周慧琳点头：“可以，那就点道梅菜扣肉，蒜蓉大虾和柠檬手撕鸡你们想吃哪个？”
徐悦：“我的话感觉这么热的天吃柠檬手撕鸡会比较爽快，蒜蓉大虾的话可以吃学校饭堂的。”
郑嘉嘉嫌弃道：“就咱饭堂的蒜蓉大虾那简直就是名字诈骗，明明是