招可宣问:“柠檬水是冰的吗?”
苏逸萧和梁思韵也期待地望向店员,这种天气年轻人谁想喝热乎乎的茶啊,她们要喝冰的!
柠檬水没有冰的也没关系,她们已经看到冰柜里的各种饮料了。
周姐笑着点头:“有的,那给你们上杯冰柠水?”
三人连连点头:“谢谢啊。”
“不客气。”周姐去拿了三幅碗筷、小茶杯和烫洗工具过来,又去冰箱拿出一大壶柠檬水往给顾客上茶的茶壶倒。
像柠檬水和菊花茶这些用的是透明玻璃长茶壶,方便顾客可以看到柠檬水里飘着的黄柠檬片、菊花茶清透黄亮的颜色和飘散着的胎菊。
苏逸萧三人各自拿茶杯喝上几口冰冰凉凉的柠檬水,忍不住舒畅地吐口气,只觉得整个人都活过来了。
“我看隔壁桌的卤猪脚和卤水拼盘真不错,看着比照片还要诱人哎。”梁思韵兴奋分享。
招可宣点头:“好像闻着也更香了,我刚听斜对面那桌说卤水拼盘里的鱼饼和卷章都是老板自己做的,健康卫生又好吃。”
苏逸萧看着后厨那边,隔着玻璃窗能看到里头一位身形高挑又纤瘦的女生戴着白帽子围着白色围裙站在炉灶前,好似从锅里捞出她们点的猪脚,挥刀切着肉。
她感叹:“做出这么好吃肉菜的居然是老板本人,太让人惊讶了。”
“很多饭馆都是老板厨艺最好,什么一身厨艺独自开店,经营饭馆招来四方顾客八方金财,走上人生巅峰的。不过好像生意好了之后,老板就不爱进厨房了,都是请人来炒菜,我们得珍惜老板还在后厨的日子哈哈。”梁思韵平时没少看小说,一顿胡说八道后自己都忍不住笑起来了。
不过她说的也有八分实话,很多饭馆确实是这样的情况,招可宣和苏逸萧听了直发笑。
她们插科打诨说着话,时不时看下手机,感觉也没多久,店员就端着两道菜过来了。
“这是卤猪脚和卤水拼盘,请慢用。”
“好的谢谢。”
苏逸萧三人看着油光红亮的卤猪脚和酱色浓郁的卤牛肉、鱼饼、卷章,香味扑面而来,不由得咽了下口水,纷纷动起筷子来。
猪脚卤得软烂,咬起来肥瘦软糯,卤香味在嘴里疯狂绽放,香得整个人都有点迷糊了。
猪脚的瘦肉部分软嫩不柴,肥肉的话油汪汪的咬着也不会发腻,是那种糯糯的口感,最好吃的当属猪脚肉上挂着那层猪皮,软软的带着胶质感。
卤牛肉也很好吃,红褐色的肉片能够透过酱色的卤汁看到清晰的纹理,入嘴