住两条肉丝放嘴里。
咬着嘴里的肉丝,先尝到酸甜味,好像又有咸香鲜味融在其中,肉丝鲜嫩,之后又有淡淡的辣意在嘴里蔓延开,味道特别丰富。
他当即又夹了两条肉丝吃,这道菜炒得很入味,酱汁的浓稠使得肉丝吃起来更加滑嫩,酸甜咸香和辣意在炒制中融入到肉丝的每一寸纹理中,只有咀嚼上三两口后才会释放出来。
徐石仁当即端起碗又往嘴里拌了口饭,这肉丝同样也是下饭的,软糯的米粒和酸甜咸香的肉丝混在一起吃,特别有味道。
是和茄汁炸蛋拌饭完全不同的风味,不过同样都是酸甜口的。
冯建国连着吃了好几口肉丝,也同样拌了两口饭吃。方才要的一碗米饭半碗都就着茄汁炸蛋吃了,这会剩下半碗正好配着来吃这鱼香肉丝。
他尝过肉丝的美味后,又夹了点黑木耳、胡萝卜丝混着吃,咬起来很爽脆,还尝到了胡萝卜丝的鲜甜,当然更多是裹着的酱汁上带来的酸甜咸香。
冯建国是能吃辣的,接着夹了点青椒段吃,同样很爽脆,带着比肉丝浓郁些的辣意。
他夸道:“我在国内到处转,吃过不少风味的鱼香肉丝,今天这道菜绝对能排进前三。”
“我觉得这道菜吧,就是那种家庭风味,大人小孩都会喜欢吃的那种。” 徐石仁嚼完嘴里的胡萝卜丝咽下说道。
说完像是想起什么,拿出手机对着饭桌上几道菜来张大合照,然后打开微信先发给外孙。
[高山巨石:图.jpg]
[高山巨石:又和你冯叔来顾氏私房菜吃饭了,今天肉菜也很不错!]
那边几乎是秒回。
[外孙:!外公你好过分,去吃顾氏私房菜就算了,还特意发来诱惑我!]
[外孙:红烧肉盒饭.jpg]
[外孙:我这饭堂打的饭和你比起来简直就是糟糠,瞬间不香了。]
[外孙:你们好歹等我晚上下班再一起过去吃啊,我也能帮你们付钱是吧?干嘛非得中午去吃,这不存心落下我吗?]
徐石仁看完笑了笑,在键盘上手写回复消息。
[高山巨石:胡说,你这饭菜看起来也不错,都是好粮食,必须给我吃完!]
[高山巨石:谁让我们不用上班闲着没事,想什么时候吃就直接过来了。你要请客的话,我们也是不介意再吃一顿的。]
发完后他退出和外孙的聊天,转而点开和孙子的聊天页面,同样把那张肉菜合照发过去。
[高山巨石:图.jpg]
[高山巨石:我和你冯叔