点油星。
一整团肉沫吃进嘴里，咬一下瞬间松散开来, 肉沫滑嫩又带着些许颗粒感，并不会因为炖煮而发柴，也不会说很寡味，带着淡淡的咸香，还有吸引了花旗参的清香。
涂南珍咬个两三下就能将这瘦肉沫整口咽下，她又舀了团肉沫接着吃。
瓷盅里看着有四五团肉沫，算是含肉量比较多的了，她一口气全部吃完，格外满足，心想着以后也可以在家炖这道汤。
瘦肉沫吃着热量不高又能补充蛋白质，花旗参肉沫汤又能滋阴补气，晚餐来上这么一碗汤再吃盘青菜，幸福又减脂。
瓷盅也不算太重，这回涂南珍直接将其端起来凑近嘴边大口喝了起来，分着两三回将剩下的汤喝完，格外满足。
末了她将这瓷盅推到饭桌一旁放着，方便待会店员过来上菜时收走，顺带想着待会走的时候要不要再打包份花旗参炖瘦肉汤带回家晚上喝。
还没等她想出个结果来，店员就过来上了道硬菜——红烧狮子头。
涂南珍示意她顺带收走那瓷盅的，又突然想起什么还是把放在里面的勺子拿起来，待会说不定能用上。
白瓷盘上六个比网球稍微小一点的狮子头勉强挤在上面，红烧酱色将其完整覆盖住几乎看不到肉沫本身的颜色，红烧酱汁更是顺着狮子头的圆滑弧度疯狂滴落到瓷盘上，盘上盛了不少酱汁泛着油光很是诱人，六个狮子头上方撒着些许翠绿的葱花末。
涂南珍看着忍不住咽了下口水，边想着一个狮子头有自己拳头这么大，自己最多吃两个，剩下四个得打包回去慢慢吃了，边迫切地伸出筷子夹了个狮子头放到自己碗里。
她用筷子将一整个狮子头稳稳地夹起，手上同时拉着碗在下面接着，免得一不小心丧失一个美味的红烧狮子头，值不少钱呢。
凑近咬上一口，最先尝到的表面覆盖着的红烧酱汁浓郁的咸香，带着一点点甜。
狮子头的表皮有点焦香，内里的肉沫随之松散开，软嫩鲜香中带着点嚼劲，同样有着红烧酱汁的咸香带甜。
而且吃着有点爽脆，口感顿时丰富了些，好似又有少许清甜的汁水溢出来，整口肉咀嚼起来没那么容易发腻。
一口咀嚼完只觉得很香很满足，涂南珍猜这红烧狮子头里可能还下了莲藕增加口感顺带解腻，她又咬上一口接着尝起来。
这种满嘴是肉咬起来香浓欲绝的滋味实在是太棒了！
吃了半个红烧狮子头后，涂南珍想味道这么香不来口饭就着吃怎么行，那红烧酱汁也是拌饭神奇来着，反正大中午的吃点碳水也还行。