,青青你平时没怎么碰过酒,别吃太多免得醉了。”
吕安志心想,这种煮进食材里的花雕酒度数能多到哪里去,只要不把整盘荷叶花雕乳鸽吃光,再怎么没碰过酒也不至于喝醉吧?
当然这话他不敢说,在家里在女儿的教育生活上老婆说什么提出什么建议,吕安志都不会当面去质疑反驳,实在有不同意见私底下再说。
吕青青笑着点头:“我知道的,妈你放心好了,肯定不会吃醉了的,我再吃一两块就不吃了。”
刚说完她又伸筷子去夹了块乳鸽肉接着吃起来,那动作快到好似怕被自己拦着一样。
陶知微好笑摇摇头说道:“行,你自己看着来吧。”
她想难得碰上这么好吃的荷叶花雕乳鸽,别说青青爱吃,她也恨不得多吃几块。既然女儿喝酒不会过敏,别说不一定会醉,就算喝醉了又怎样?能吃的时候就多吃点吧。
陶知微也伸出筷子去夹了块乳鸽肉接着吃。
吕安志不甘落后,一盘荷叶花雕乳鸽量就在那,吃一块少一块,他也得抓紧才行
一家三口吃得不亦乐乎,很快整盘乳鸽肉吃得只剩几块,原先撒在上面点缀的红枣丝也被吃得差不多。主要是陶知微和吕青青母女俩吃的,吕安志不爱吃这些。
都还没来得及喘口气呢,店员就过来上了最后一道桃仁百合炒蜜豆,看起来依旧是挺清淡的一道菜。
吕安志笑道:“今天怎么感觉顾氏私房菜的菜品都是清淡那挂的?前面那些肉菜是蒸的,现在这道看起来也是。”
陶知微说:“是挺清淡的,但能把清淡的菜做得好吃那就不简单了。前面的芋头蒸排骨、丝瓜蒸牛肉还有刚你夸了又夸的荷叶花雕乳鸽哪道不是清淡的,哪道不香?”
吕安志无奈:“我就感叹下嘛……”
陶知微:“我知道,我就是跟你解释下。像现在这道桃仁百合炒蜜豆,勉强算是道青菜吧,你看这组合就很新颖,看起来也挺有色彩的,吃起来味道应该也不错。”
吕安志点头:“好,我们快尝尝吧。”
吕青青坐在一旁低头偷笑,没插话也没有半点紧张,这算是爸妈比较独有的相处方式吧,她都已经习惯了。
见爸妈都动起筷子吃这道新菜,她笑道:“我也来尝尝。”
白瓷盘上有桃仁的琥珀色、百合的奶白色和蜜豆的红褐色,看起来颜色确实挺有朝气的。一筷子夹下去,桃仁、百合和蜜豆都夹了些,直接夹放进嘴里。
味道比较小清新,总体是那种淡淡的甜味,口感又是比较丰富的,有桃仁的酥脆